Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
L'Apple Cider Old Fashioned è un cocktail che incarna l'essenza dell'autunno, regalando un'esperienza sensoriale unica grazie alla sua ricca combinazione di sapori. Questo drink, che unisce la dolcezza del sidro di mele alla profondità del whiskey, è l'ideale per le serate trascorse con amici intorno a un camino acceso, magari dopo una passeggiata tra i colori caldi delle foglie. Scegliendo ingredienti freschi e di stagione, come il sidro, non solo ti concedi un momento di piacere, ma opti anche per una scelta sana e leggera, che porta con sé il profumo della natura. Perfetto per accompagnare chiacchiere e risate, l'Apple Cider Old Fashioned diventerà il tuo alleato per rendere ogni incontro speciale e indimenticabile. Lasciati avvolgere dalla sua magia e brinda alla bellezza di questo periodo dell’anno!
Questo Apple Cider Old Fashioned è un cocktail che unisce il sapore dolce e speziato delle arance con la freschezza del succo di mela e l'effervescenza dell'acqua tonica. Con ingredienti naturali e senza eccessi di zucchero, è un'alternativa leggera e gustosa per un aperitivo speciale.Spremi le arance e versa il succo in un pentolino.
Aggiungi l'acqua, l'eritritolo o dolcificante a scelta, i chiodi di garofano, lo zenzero pelato e una stecca di cannella.
Porta a ebollizione e poi riduci la fiamma, lasciando cuocere per circa 25 minuti.
Filtra il composto tramite un colino a maglie fini in un barattolo e lascia raffreddare completamente.
In ogni bicchiere, versa 3-4 cucchiai di sciroppo d'arancia, aggiungi i cubetti di ghiaccio.
Versa un cucchiaio di sciroppo d'acero e riempi per ⅓ con succo di mela.
Completa il bicchiere con acqua tonica.
Guarnisci con fettine di mela, una stecca di cannella e rametti di rosmarino.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).
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