每天吃得健康 Healthy food for real life · 订阅新闻通讯

救场 你这一天
的食品
储藏。

「你不需要一次完美的采购。
你需要一个 更聪明的储藏。」

只要 20-25 种精心挑选的主力食材,就能把任何一顿晚餐变成一道健康食谱。没有不切实际的清单,没有难寻的产品 —— 只有你真正需要的。

救场晚餐的储藏
25 种必备

储藏里要 常备 什么

让你即使不提前规划,也能在任何夜晚健康烹饪的主力食材。

替换一种食材

更健康 的替代方案

小小的替换,营养上的大差别。无需放弃风味。

与其用 精制糖
试试 椰枣或枫糖浆 −40% 热量 · +纤维 · 更低的升糖指数
与其用 白面粉
试试 全麦或斯佩尔特面粉 +纤维 · +饱腹感 · 每道食谱中用法不变
与其用 黄油
试试 牛油果或特级初榨橄榄油 −饱和脂肪 · +omega-3 · 同样的奶香顺滑
与其用 蛋黄酱
试试 希腊酸奶 + 芥末 −70% 热量 · +20g 蛋白质 · 零工业脂肪
与其用 白意面
试试 豆类或全麦意面 +15g 蛋白质 · +6g 纤维 · 更饱腹
与其用 市售饼干
试试 Wasa 或全麦脆面包 −脂肪 · +纤维 · 配料一目了然
标签 · 3 分钟

如何看懂
一张 标签

80% 的健康饮食发生在超市。我们教你看那 4 件真正重要的事,无需被科学吓到。

  • 01 配料表:前 3 种含量最多。如果前 3 种里有糖,就别买。
  • 02 糖:每 100g 不超过 5g 为佳。超过 15g 就是变相的甜食。
  • 03 饱和脂肪:每 100g 不超过 3g 为佳。超过 6g 就是「坏」脂肪。
  • 04 添加剂(E…):越少越好。超过 5 种 = 超加工。
完整指南(PDF) 登录后 免费下载。
NUTRITION FACTS 每 100g
  • 能量312 kcal
  • 脂肪 其中饱和14g · 8g
  • 碳水 其中糖38g · 22g
  • 纤维4g
  • 蛋白质6g
  • 0.8g
配料

小麦粉、棕榈油、巧克力 12%、葡萄糖浆、奶粉、盐、乳化剂(E322E471)、香精。

⚠ 糖太多 · 饱和脂肪 · E322 + E471
六种储藏,六种生活

你的 健康储藏

没有放之四海的储藏。储藏有许多种,每个人生阶段都有一种。选出你的那一种。

免费 Starter Kit

第一次采购
清单。

一份可打印的 PDF,含 25 种必备食材,按超市货架分类。打印出来放进包里,一小时后你的储藏就备好了,可健康烹饪一整年。

  • ✓ 25 种主力食材按货架分类
  • ✓ 推荐品牌(意大利、易购)
  • ✓ 预算总计:€68
  • ✓ 含纯素与无麸质版本
登录后 免费下载。
Smart Pantry · Starter Kit v.1 · 2026 年 5 月
🌾 谷物与豆类
  • Avena in fiocchi · 500g
  • Quinoa · 250g
  • Riso integrale · 1kg
  • Lenticchie · 500g
  • Ceci secchi · 500g
🫒 脂肪与种子
  • Olio EVO · 750ml
  • Mandorle · 200g
  • Semi di chia · 100g
  • Tahina · 250g
预估总计 € 68
储藏备好了?

One Table 把它变成一道食谱

输入你家里有的 4 种食材。One Table 为你打造一道契合此刻的健康食谱。

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