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Snack Biscotti ai semi vari (senza zucchero)
I biscotti ai semi vari sono una vera delizia per il palato, ideali per chi desidera un momento di dolcezza senza compromettere la propria alimentazio...
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
I biscotti ai semi vari sono una vera delizia per il palato, ideali per chi desidera un momento di dolcezza senza compromettere la propria alimentazione. Senza zucchero aggiunto, questi biscotti si caratterizzano per il loro sapore naturale e la croccantezza dei semi, che apportano nutrienti preziosi e texture interessante. Perfetti per una merenda o come snack da portare con sé, sono un'alternativa sana e leggera rispetto ai tradizionali dolcetti. Immagina di gustarli accompagnati da una tazza di tè o caffè, rendendo ogni pausa un momento di piacere e benessere. Sperimenta la bontà di ingredienti semplici e genuini con questi biscotti che fanno bene al corpo e al cuore.
Questi biscotti ai semi vari sono un'ottima alternativa per chi cerca uno snack sano e nutriente. Preparati con ingredienti naturali e senza zucchero aggiunto, sono ricchi di fibre e proteine, ideali per una pausa energetica durante la giornata. La combinazione di semi e succo d'arancia dona un sapore unico e fresco.Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta forno.
Grattugia la scorza dell'arancia e mettila da parte.
In una ciotola, unisci 80 g di semi di girasole, 80 g di semi di sesamo, 20 g di semi di papavero e la scorza d'arancia grattugiata.
Aggiungi la farina integrale, 70 g di semi di girasole, 70 g di semi di sesamo e 30 g di semi di papavero, mescolando bene.
Versa il succo d'arancia e lo sciroppo di agave nel composto e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Forma 12 palline di circa 55 g ciascuna e sistemale sulla teglia, schiacciandole leggermente per dare la forma tipica dei biscotti.
Cuoci in forno per 10-12 minuti, o fino a doratura desiderata.
Una volta cotti, sforna i biscotti e lasciali raffreddare completamente su una griglia.
Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 12 porzioni).
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