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Chips di quinoa e semi di chia
ProteicoLeggero
Snack

Chips di quinoa e semi di chia

Scopri queste deliziose chips di quinoa e semi di chia, un'alternativa sana e croccante che saprà conquistare il tuo palato. Realizzate con ingredient...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Nutritionally Balanced
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High Antioxidant Preparation
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Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
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Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Scopri queste deliziose chips di quinoa e semi di chia, un'alternativa sana e croccante che saprà conquistare il tuo palato. Realizzate con ingredienti ricchi di proteine e fibre, sono una scelta ideale per chi desidera mantenere uno stile di vita leggero senza rinunciare al gusto. Perfette da gustare durante un aperitivo tra amici o come spuntino energizzante nel pomeriggio, queste chips trasformano un momento di relax in un'esperienza nutriente. La quinoa, fonte di nutrienti essenziali, e i semi di chia, ricchi di omega-3, rendono questo snack non solo appetitoso ma anche benefico per il tuo benessere. Preparale in pochi minuti e lasciati sorprendere dalla loro croccantezza e dal loro sapore unico.

Le chips di quinoa e semi di chia sono uno snack sano e ricco di proteine, perfette per chi cerca un'alternativa leggera alle classiche patatine. Facili da preparare, sono ideali per soddisfare la voglia di croccantezza senza sensi di colpa.

Procedimento

  1. 1

    Preriscalda il forno a 200°C e foderate una teglia con carta da forno.

  2. 2

    In una ciotola, unisci i chicchi di quinoa e i semi di chia. Frulla il tutto fino a ottenere una polvere fine.

  3. 3

    Aggiungi l'acqua, i semi di sesamo e il sale al composto di quinoa e chia. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.

  4. 4

    Forma delle palline di impasto grandi poco meno di una noce e posizionale tra due fogli di carta forno.

  5. 5

    Stendi le palline con un matterello fino a ottenere uno spessore di 1-2 mm. Utilizza un coppapasta per ricavare dei dischi.

  6. 6

    Disponi i dischi sulla teglia preparata e inforna per 8 minuti.

  7. 7

    Ripeti l'operazione fino a esaurire l'impasto, effettuando più infornate se necessario.

  8. 8

    Una volta cotti, lascia raffreddare le chips prima di servirle o conservarle.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 24 porzioni).

  • 15Calorie
  • 1gProteine
  • 1gCarboidrati
  • 1gGrassi
  • 0.2gGrassi saturi
  • 0.8gGrassi insaturi
  • 3.4gFibre
  • 0.1gZuccheri
  • 470mgSodio
  • 1.18gSale
  • 24Porzioni
  • 100'Tempo totale
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Snack
Chips di quinoa e semi di chia
15kcal
24Porz
40'Prep
60'Cott
Ingredienti · 5
  • 100 g chicchi di quinoa
  • 50 g semi di chia
  • 70 g acqua
  • + 2 altri ingredienti
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