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Ciliegie Greche Light con Ricotta Greco e Feta
ProteicoLeggero
Insalate

Ciliegie Greche Light con Ricotta Greco e Feta

Immagina di gustare un dolce fresco e leggero, perfetto per le calde giornate estive: ecco le ciliegie greche light con ricotta e feta. Questo dessert...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Vitality
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Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
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Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
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Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Immagina di gustare un dolce fresco e leggero, perfetto per le calde giornate estive: ecco le ciliegie greche light con ricotta e feta. Questo dessert, che combina la dolcezza succosa delle ciliegie con la cremosità della ricotta e il sapore deciso della feta, offre un'esperienza di gusto unica e sorprendente. Non solo è un modo delizioso per soddisfare la voglia di dolce, ma rappresenta anche una scelta sana, ricca di antiossidanti e proteine leggere, ideale per chi desidera mantenere un'alimentazione equilibrata. Perfetto come dessert dopo un pranzo con gli amici o come merenda rinfrescante, porta con sé la freschezza dell'estate e la tradizione culinaria greca in un solo piatto. Lasciati conquistare da questa delizia e preparati a stupire il tuo palato!

Questa ricetta è un'opzione leggera e nutriente, ideale per chi cerca un dessert sano senza rinunciare al sapore. La combinazione di ciliegie fresche, ricotta e feta offre un mix di proteine e freschezza, mentre l'eritritolo mantiene bassi i livelli di zucchero.

Procedimento

  1. 1

    Sciacqua le ciliegie fresche, denocciolale e tagliale a metà.

  2. 2

    In una ciotola, mescola la ricotta fresca con la feta greca sbriciolata.

  3. 3

    Aggiungi l'eritritolo, il succo di limone fresco e il coriandolo macinato, mescolando bene.

  4. 4

    Incorpora delicatamente le ciliegie con i loro succhi naturali.

  5. 5

    Lascia riposare in frigorifero per 10 minuti.

  6. 6

    Servi in una ciotola piccola, decorando con una spolverata di coriandolo fresco.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione .

  • 210Calorie
  • 11gProteine
  • 18gCarboidrati
  • 11gGrassi
  • 3.3gGrassi saturi
  • 7.7gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 1.6gZuccheri
  • 300mgSodio
  • 0.75gSale
  • 1Porzioni
  • 10'Tempo totale
ProteicoLeggero
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Ciliegie Greche Light con Ricott...
210kcal
1Porz
10'Prep
—'Cott
Ingredienti · 6
  • 80 g Ciliegie fresche denocciolate
  • 100 g Ricotta fresca intera
  • 30 g Feta greca sbriciolata
  • + 3 altri ingredienti
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