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Colazione Composta di frutta rossa con yogurt
Immagina di assaporare un dolce che racchiude in sé tutta la freschezza e il sapore delle migliori frutti rossi, un abbraccio di natura e salute. La c...
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Immagina di assaporare un dolce che racchiude in sé tutta la freschezza e il sapore delle migliori frutti rossi, un abbraccio di natura e salute. La composta di frutta rossa è un dessert che delizia il palato senza appesantirlo, perfetta per chi cerca un’alternativa leggera ai classici dolci. Combinata con un cremoso yogurt greco, diventa un momento di pura golosità che puoi concederti in ogni momento della giornata, dalla colazione a un gustoso spuntino o persino come dessert dopo un pasto. Ricca di antiossidanti e vitamine, questa composta non è solo un piacere per il palato ma anche un toccasana per il tuo benessere. Scopri come prepararla e lasciati conquistare dalla sua semplicità e dal suo gusto unico.
Questa composta di frutta rossa è un dessert leggero e ricco di antiossidanti, perfetto per una colazione o uno spuntino. Preparata con fragole, more e lamponi, è dolcificata naturalmente e accompagnata da yogurt greco, per un apporto proteico extra.Lavare bene le fragole, le more e i lamponi. Tagliare le fragole a pezzi.
In un pentolino, unire le fragole, le more e i lamponi. Cuocere a fuoco medio per circa 8 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la frutta sarà morbida e avrà rilasciato il suo succo.
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente. Se si desidera una consistenza più liscia, frullare leggermente con un frullatore a immersione.
Servire la composta di frutta rossa calda o fredda, accompagnata dallo yogurt greco.
Conservare la composta in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Valori indicativi per porzione .
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