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Crema spalmabile alla mortadella
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Crema spalmabile alla mortadella

La crema spalmabile alla mortadella è un'idea perfetta per chi ama stupire gli ospiti con un tocco di originalità in cucina. Non solo è un modo delizi...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Vitality
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Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
99/100

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Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
99/100

Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
99/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

La crema spalmabile alla mortadella è un'idea perfetta per chi ama stupire gli ospiti con un tocco di originalità in cucina. Non solo è un modo delizioso per dare nuova vita a un classico italiano, ma offre anche la possibilità di gustare un aperitivo leggero e saporito. Preparata con ingredienti semplici e freschi, questa crema racchiude il sapore inconfondibile della mortadella, rendendola ideale per essere spalmata su crostini, pane tostato o accompagnata da verdure fresche. Perfetta per un aperitivo tra amici o per un brunch informale, è una scelta che dimostra come sia possibile unire gusto e leggerezza senza rinunciare alla tradizione. Con la crema spalmabile alla mortadella, ogni morso diventa un'esperienza di gusto che invita a condividere momenti speciali.

Questa crema spalmabile alla mortadella è un'ottima alternativa leggera e saporita per i tuoi antipasti. Preparata con ingredienti semplici, è perfetta per essere spalmata su crostini o pane fresco, rendendo ogni morso un'esperienza deliziosa e proteica.

Procedimento

  1. 1

    Tagliare la mortadella a pezzi e metterla in un mixer insieme alla senape. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.

  2. 2

    Aggiungere lo stracchino, il sale e il pepe bianco. Frullare nuovamente fino a che il tutto non sarà ben amalgamato.

  3. 3

    Trasferire la crema spalmabile in una ciotola e lasciarla riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirla.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione .

  • 182Calorie
  • 14gProteine
  • 5gCarboidrati
  • 13gGrassi
  • 3.9gGrassi saturi
  • 9.1gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 0.5gZuccheri
  • 470mgSodio
  • 1.18gSale
  • 1Porzioni
  • 25'Tempo totale
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Crema spalmabile alla mortadella
182kcal
1Porz
10'Prep
15'Cott
Ingredienti · 5
  • 150 g mortadella
  • 20 g senape
  • 200 g stracchino
  • + 2 altri ingredienti
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