Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
La crema spalmabile di anacardi è una vera delizia che non puoi lasciarti sfuggire. Realizzata con ingredienti semplici e naturali, questa crema rappresenta una scelta sana e leggera per chi desidera concedersi un momento di dolcezza senza rinunciare al benessere. Gli anacardi, ricchi di grassi buoni e nutrienti, conferiscono una consistenza cremosa e un sapore avvolgente, ideale da spalmare su fette di pane integrale o da utilizzare come farcitura per pancake e waffle. Perfetta per le colazioni o le merende di grandi e piccini, questa crema è una coccola che si trasforma in un momento di piacere all'insegna della salute. Scopri come prepararla e lasciati conquistare da questa alternativa vegana e senza lattosio, che farà felici tutti i palati!
Questa crema spalmabile di anacardi è un'opzione sana e leggera, ideale per chi cerca un'alternativa al burro o alle creme tradizionali. Ricca di proteine e senza lattosio, è perfetta da spalmare su fette di pane o da utilizzare come ingrediente in ricette dolci e salate.Metti gli anacardi in una ciotola capiente e coprili con acqua. Lascia in ammollo in frigorifero per circa 12 ore.
Scola gli anacardi e trasferiscili in un frullatore.
Aggiungi allo stesso frullatore lo yogurt di soia, il succo di limone, la salsa di soia e il sale.
Frulla il tutto fino a ottenere una consistenza cremosa, raschiando i bordi con una spatola se necessario.
Aggiungi l'erba cipollina e mescola delicatamente con una spatola.
Trasferisci la crema in un contenitore e aggiusta di sale se necessario. Conserva in frigorifero fino al momento di servire.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 8 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
