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Cremolata di ricotta e cannella
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Colazione

Cremolata di ricotta e cannella

Lasciati conquistare dalla cremolata di ricotta e cannella, un dessert che unisce la freschezza della ricotta a un tocco aromatico e avvolgente. Quest...

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Vitality Method™

Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

98/100
Healthy Eating
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Vitality
98/100
Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
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Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
99/100

Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Lasciati conquistare dalla cremolata di ricotta e cannella, un dessert che unisce la freschezza della ricotta a un tocco aromatico e avvolgente. Questa delizia è l'alternativa ideale per chi desidera concedersi un momento dolce senza appesantirsi, grazie alla sua leggerezza e genuinità. Perfetta da gustare dopo un pasto, o come merenda rinfrescante durante le calde giornate estive, la cremolata offre una combinazione di sapori che stimola il palato senza compromettere la salute. Ogni cucchiaio è un invito a lasciarsi andare, mentre la cannella aggiunge un tocco di calore e benessere che rende questo dessert ancor più speciale. Scopri come prepararne una versione sana che ti farà felice!

La cremolata di ricotta e cannella è un dolce sano e leggero, ideale per chi desidera un dessert gustoso senza rinunciare alla leggerezza. La ricotta fresca, abbinata al profumo della cannella, crea una consistenza cremosa e un sapore avvolgente. Perfetta per ogni occasione, è un vero e proprio piacere per il palato!

Procedimento

  1. 1

    Inizia mettendo il dolcificante e il pezzetto di stecca di cannella in un mixer. Frulla per ottenere una polvere fine.

  2. 2

    Aggiungi la ricotta fresca e i cubetti di ghiaccio. Frulla nuovamente fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.

  3. 3

    Distribuisci la cremolata in bicchieri e servi subito per gustarla fresca.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 6 porzioni).

  • 210Calorie
  • 4gProteine
  • 41gCarboidrati
  • 4gGrassi
  • 1.2gGrassi saturi
  • 2.8gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 1.6gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 6Porzioni
  • 15'Tempo totale
Leggero
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Colazione
Cremolata di ricotta e cannella
210kcal
6Porz
5'Prep
10'Cott
Ingredienti · 4
  • 110 g eritritolo o dolcificante a scelta
  • 1 pezzetto di stecca di cannella
  • 270 g ricotta fresca
  • + 1 altri ingredienti
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