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Dark Cherry Syrup
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Dark Cherry Syrup

Scoprire il sapore intenso e avvolgente delle ciliegie nere è un vero piacere per il palato, e grazie a questa ricetta per il sciroppo di ciliegie ner...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Healthy Eating
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Nutritionally Balanced
99/100

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High Antioxidant Preparation
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Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
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Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Scoprire il sapore intenso e avvolgente delle ciliegie nere è un vero piacere per il palato, e grazie a questa ricetta per il sciroppo di ciliegie nere, potrai portare un tocco di dolcezza naturale nelle tue bevande e dessert. Questo sciroppo non solo esalta il gusto dei tuoi piatti, ma si distingue anche per la sua leggerezza e freschezza, rendendolo una scelta ideale per chi desidera dolcificare senza appesantire. Perfetto per arricchire uno yogurt al mattino, un tè ghiacciato durante le calde giornate estive o per un dessert leggero dopo cena, rappresenta un modo semplice e gustoso per rimanere in forma senza rinunciare al piacere. Prepararlo in casa ti permetterà di controllare gli ingredienti e godere di un prodotto genuino, ideale per ogni occasione.

Questo sciroppo di ciliegie nere è una delizia naturale e leggera, ideale per chi cerca un modo sano per addolcire le proprie ricette. Preparato con ciliegie fresche o surgelate, è semplice da fare e perfetto per accompagnare yogurt, gelati o per creare bevande frizzanti.

Procedimento

  1. 1

    In un pentolino, unisci le ciliegie, l'acqua e il dolcificante.

  2. 2

    Porta a ebollizione a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto.

  3. 3

    Una volta raggiunta l'ebollizione, riduci il fuoco e lascia sobbollire per 10-15 minuti, fino a quando il liquido diventa di un intenso colore viola e le ciliegie sono tenere. Schiaccia le ciliegie con un cucchiaio o uno schiacciapatate durante la cottura.

  4. 4

    Togli dal fuoco e lascia riposare per 10 minuti.

  5. 5

    Filtra il composto attraverso un colino a maglie fini per separare il liquido dai solidi e scarta i residui.

  6. 6

    Riponi lo sciroppo in frigorifero, coperto, fino al momento di servire.

  7. 7

    Se desideri, mescola 8 once di acqua frizzante con 1 cucchiaio di sciroppo per servire.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 3 porzioni).

  • 59Calorie
  • 0gProteine
  • 15gCarboidrati
  • 0gGrassi
  • 0gGrassi saturi
  • 0gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 0.6gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 3Porzioni
  • 25'Tempo totale
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Personalizzato per te
Snack
Dark Cherry Syrup
59kcal
3Porz
15'Prep
10'Cott
Ingredienti · 4
  • 225 g ciliegie nere fresche o surgelate, snocciolate
  • 360 ml acqua
  • 75 g eritritolo o dolcificante a scelta
  • + 1 altri ingredienti
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