Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Lasciati conquistare dall'Empanada di Pollo Porto Ricana Light, una golosa monoporzione che unisce tradizione e leggerezza in un unico morso. Questa deliziosa empanada, con il suo involucro dorato e croccante, racchiude un ripieno di pollo saporito e ricco di proteine, perfetto per soddisfare il palato senza appesantire. È l'ideale per una pausa pranzo sana e nutriente, oppure come stuzzichino per un aperitivo con amici. Grazie ai suoi ingredienti semplici e genuini, potrai gustarla in qualsiasi momento della giornata, senza rinunciare al piacere di un piatto saporito e appagante. Scegliere questa empanada light significa prendersi cura di sé, senza compromessi sul gusto!
Questa empanada leggera è preparata con un impasto di farina di mandorle e proteine in polvere, offrendo una croccantezza senza pari. Il ripieno di pollo, verdure e spezie rende ogni morso saporito e nutriente, ideale per un pasto sano e gustoso.In una ciotola, mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere, il sale, il lievito chimico, l'uovo e l'acqua fino a ottenere un impasto omogeneo. Lascia riposare per 5 minuti.
In una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi la cipolla, il peperone verde e l'aglio tritati. Rosola per 3-4 minuti.
Aggiungi il pollo sfilacciato, il coriandolo, le olive affettate, la pasta di pomodoro, il sazon, il sale e il pepe. Cuoci per altri 2-3 minuti, fino a ridurre i liquidi.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno creando un disco di circa 10 cm. Riempi con 45 g di ripieno tiepido.
Piega l'impasto a mezzaluna e sigilla i bordi premendo con una forchetta.
Cuoci in friggitrice ad aria a 190°C per 12-14 minuti, oppure in padella antiaderente con solo 2 ml di olio per 5-6 minuti per lato, fino a doratura.
Valori indicativi per porzione .
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
