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Colazione Infuso freddo vaniglia e mirtilli
In un caldo pomeriggio d'estate, non c'è nulla di più rinfrescante di un infuso freddo che combina il dolce profumo della vaniglia con la freschezza d...
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
In un caldo pomeriggio d'estate, non c'è nulla di più rinfrescante di un infuso freddo che combina il dolce profumo della vaniglia con la freschezza dei mirtilli. Questa bevanda, leggera e dissetante, non solo offre una pausa rigenerante, ma è anche un vero e proprio elisir di benessere grazie alla presenza di antiossidanti naturali. La vaniglia, con il suo aroma avvolgente, si sposa perfettamente con il sapore fruttato dei mirtilli, creando un equilibrio perfetto che delizierà il tuo palato. Ideale da gustare durante un pranzo all'aperto, una merenda con gli amici o semplicemente per concederti un momento di relax, questo infuso è una scelta sana e gustosa per rimanere idratati e leggeri durante le calde giornate estive. Lasciati conquistare da questa combinazione perfetta e preparati a sorprendere tutti con una bevanda che parla di estate e freschezza.
Questo infuso freddo è un modo delizioso e sano per idratarsi durante le calde giornate estive. I mirtilli apportano un tocco di dolcezza naturale e sono ricchi di antiossidanti, mentre la vaniglia aggiunge un aroma avvolgente. Facile da preparare, è ideale da servire in compagnia!Lavare i mirtilli sotto acqua corrente e trasferirli in un frullatore.
Frullare i mirtilli fino a ottenere una purea liscia.
In un pentolino, portare a ebollizione l'acqua.
Una volta che l'acqua bolle, aggiungere la stecca di vaniglia e la purea di mirtilli.
Lasciare in infusione per 2 ore, coprendo il pentolino.
Filtrare l'infuso attraverso un colino in una caraffa per eliminare i residui.
Lasciare raffreddare completamente l'infuso.
Versare l'infuso in 8 bicchieri, aggiungere i cubetti di ghiaccio e decorare con mirtilli freschi.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 8 porzioni).
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