Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Immagina di gustare un piatto che unisce freschezza e sostanza in un perfetto equilibrio: l'insalata di cetrioli con cereali e pollo è ciò di cui hai bisogno. Questo piatto, leggero e nutriente, è l'ideale per le calde giornate estive o per un pranzo veloce in ufficio. I cetrioli croccanti apportano una nota rinfrescante, mentre il pollo marinato, ricco di proteine, offre un apporto energetico che ti sostiene. I cereali, fonte di fibre e nutrienti essenziali, completano questa combinazione rendendo il pasto equilibrato e saziante. Perfetta se desideri coccolarti senza rinunciare al benessere, questa insalata può diventare la tua alleata in ogni occasione.
Questa insalata di cetrioli con cereali e pollo è un piatto sano e bilanciato, ideale per chi cerca un pasto ricco di proteine e freschezza. I cereali misti forniscono energia, mentre i cetrioli apportano freschezza e idratazione. Facile da preparare, è perfetta per un pranzo veloce o una cena leggera.Inizia preparando il pollo: taglia i filetti di petto di pollo a strisce e mettili in una ciotola.
Trita finemente lo spicchio di aglio e aggiungilo al pollo.
In una ciotola, mescola l'origano, il succo di limone, la curcuma, il sale, il pepe e l'olio extravergine di oliva. Versa questa marinata sul pollo e mescola bene. Lascia riposare.
In una pentola, porta a ebollizione l'acqua. Aggiungi il sale e i cereali misti, quindi cuoci seguendo le istruzioni sulla confezione.
Mentre i cereali cuociono, scalda una padella antiaderente e scotta le strisce di pollo insieme alla marinata per 4-5 minuti, fino a quando sono ben cotte.
Quando i cereali sono pronti, scolali e lasciali sgocciolare.
Dividi i cereali in due ciotole da portata, aggiungi le strisce di pollo e le fette di cetriolo. Insaporisci a piacere con sale e pepe, quindi servi.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 2 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
