Leggero
Insalate Insalata di finocchio, sedano e mela
Inizia la tua giornata con un'esplosione di freschezza grazie a questa insalata di finocchio, sedano e mela, un piatto che sa come rinfrescare ogni mo...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Inizia la tua giornata con un'esplosione di freschezza grazie a questa insalata di finocchio, sedano e mela, un piatto che sa come rinfrescare ogni momento della tua giornata. Ogni morso è un viaggio tra il croccante del sedano, la dolcezza della mela e il sapore unico del finocchio, un trio che non solo delizia il palato, ma porta anche un carico di benefici per il tuo organismo. Questa insalata è l'ideale per una pausa pranzo leggera o come contorno per una cena estiva, offrendo un equilibrio perfetto tra nutrienti e gusto. Scegliere ingredienti freschi e di stagione rende questo piatto non solo sano, ma anche sostenibile, permettendoti di coccolare il tuo corpo senza rinunciare al piacere di mangiare. Scopri come unire salute e sapore in un'unica, irresistibile ricetta!
Questa insalata di finocchio, sedano e mela è un piatto leggero e nutriente, ideale per chi cerca un pasto fresco e ricco di vitamine. La dolcezza della mela si sposa perfettamente con il croccante del sedano e il sapore delicato del finocchio, creando un mix di sapori irresistibile. Con un condimento leggero a base di yogurt e senape, è perfetta per accompagnare le tue pietanze o da gustare da sola.Inizia lavando e tagliando a fettine sottili la mela verde, il gambo di sedano e il finocchio. Metti tutto in una ciotola capiente.
In un mixer, trita finemente l'aneto fresco e trasferiscilo in una ciotola.
Aggiungi all'aneto l'olio extravergine di oliva, la senape di Digione, lo yogurt naturale e l'aceto di vino rosso. Mescola bene fino a ottenere un condimento omogeneo.
Versa il condimento sull'insalata di finocchio, sedano e mela. Aggiusta di sale e pepe a piacere e mescola delicatamente.
Servi l'insalata fresca, come contorno o piatto unico.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
