Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Immagina di poter gustare un antipasto che racchiude in sé la freschezza dell'estate e la leggerezza di ingredienti semplici e naturali. Il Maast-o Khiar Light è un delizioso piatto persiano a base di yogurt e cetriolo, ideale per rinfrescare le tue serate estive o da servire come accompagnamento a piatti più sostanziosi. Questo dip non solo è un'esplosione di sapori, ma rappresenta anche una scelta sana, ricca di probiotici e vitamine, perfetta per chi desidera mantenere un'alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto. Provalo durante un picnic, un aperitivo con gli amici o come contorno nei tuoi pasti, e lasciati conquistare dalla sua cremosità e freschezza!
Il Maast-o Khiar è un delizioso piatto persiano a base di yogurt e cetriolo, ideale per chi cerca un antipasto sano e gustoso. Lo yogurt greco 0% magro offre una dose proteica senza appesantire, mentre l'aneto aggiunge un aroma unico e autentico. Perfetto da servire fresco, è un'ottima scelta per rinfrescare i tuoi pasti.In una ciotola, versa lo yogurt greco 0%.
Lava il cetriolo persiano, pelalo e taglialo a dadini di circa 0,5 cm.
Aggiungi i dadini di cetriolo allo yogurt insieme all'aglio e allo scalogno finemente tritati.
Condisci generosamente con l'aneto secco, il sale e il pepe nero macinato.
Mescola bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
Riponi in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino.
Valori indicativi per porzione .
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
