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Manhattan
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Manhattan

Il Manhattan è un grande classico della mixology, un cocktail che affonda le radici nella tradizione ma che si presta a interpretazioni più leggere e...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
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Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
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Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
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Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Il Manhattan è un grande classico della mixology, un cocktail che affonda le radici nella tradizione ma che si presta a interpretazioni più leggere e fresche. La sua combinazione di whisky, vermouth dolce e un tocco di angostura crea un equilibrio di sapori avvolgente, ideale per chi desidera concedersi un momento di piacere senza esagerare. Questa versione rivisitata mantiene intatti i profumi caratteristici, ma con un occhio attento agli ingredienti utilizzati, rendendo il drink più leggero e digeribile. Perfetto per un aperitivo con amici, una cena elegante o semplicemente per concedersi una coccola dopo una lunga giornata, il Manhattan leggero è la scelta ideale per chi vuole gustare un cocktail raffinato senza rinunciare al benessere. Scopri come prepararlo e lasciati conquistare dalla sua bontà!

Il Manhattan è un cocktail iconico, noto per il suo sapore deciso e avvolgente. Questa versione leggera mantiene intatti i suoi ingredienti fondamentali, rendendolo ideale per una serata speciale senza sensi di colpa. Con il giusto equilibrio tra bourbon e vermouth, ogni sorso è un’esperienza da gustare.

Procedimento

  1. 1

    In una ciotola capiente, unisci i cubetti di ghiaccio, il Vermouth rosso, il Bourbon e le gocce di Angostura.

  2. 2

    Mescola bene gli ingredienti con un cucchiaio per circa 30 secondi, in modo da amalgamare i sapori.

  3. 3

    Filtra il cocktail utilizzando uno strainer o un colino a maglia fine, versandolo in 4 bicchieri a coppa.

  4. 4

    Decora ogni cocktail con una ciliegia candita e servi immediatamente.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).

  • 257Calorie
  • 0gProteine
  • 10gCarboidrati
  • 0gGrassi
  • 0gGrassi saturi
  • 0gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 1gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 4Porzioni
  • 15'Tempo totale
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Manhattan
257kcal
4Porz
5'Prep
10'Cott
Ingredienti · 5
  • 200 g cubetti di ghiaccio
  • 120 g Vermouth rosso
  • 360 g Bourbon
  • + 2 altri ingredienti
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