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Snack Mojito al mango
Il Mojito al mango è un'esplosione di freschezza e sapore, perfetto per allietare le calde serate estive. Questo cocktail rinfrescante unisce il dolce...
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Il Mojito al mango è un'esplosione di freschezza e sapore, perfetto per allietare le calde serate estive. Questo cocktail rinfrescante unisce il dolce del mango maturo alla freschezza della menta, creando un equilibrio perfetto tra gusto e leggerezza. Prepararlo è un gioco da ragazzi e può diventare il protagonista dei tuoi aperitivi con amici o delle cene all'aperto. Inoltre, il mango è ricco di vitamine e antiossidanti, mentre la menta offre un tocco di freschezza che stimola la digestione. Sorseggiare un Mojito al mango è quindi non solo un piacere per il palato, ma anche una scelta sana e leggera per affrontare l'estate con gusto e vitalità.
Il Mojito al mango è una variante esotica del classico cocktail cubano, ricca di sapore e freschezza. Grazie alla polpa di mango e alla menta fresca, questo drink è una vera esplosione di gusto, perfetto per rinfrescarsi nelle calde giornate estive. Con pochi ingredienti e un procedimento semplice, potrai deliziare i tuoi ospiti con un cocktail sano e leggero.Inizia sistemando delle foglioline di menta fresca sul fondo di 4 bicchieri tipo tumbler.
In un mixer, polverizza l'eritritolo o dolcificante a scelta fino a ottenere una consistenza fine.
Aggiungi 4 lime pelati al vivo e senza semi, 150 g di polpa di mango e le foglie di menta. Frulla il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorpora i cubetti di ghiaccio e frulla brevemente per tritarli.
Aggiungi il rum bianco e mescola bene.
Dividi il composto di mojito nei bicchieri preparati e riempi con soda water.
Servi subito, decorando con una fettina di lime e i restanti 50 g di mango.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).
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