Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Scoprire il Pâté di Fegato di Pollo Danese Light significa regalarsi un’esperienza di gusto che non sacrifica la leggerezza. Questo antipasto, ricco di sapori, è l’ideale per chi desidera sorprendere i propri ospiti con un piatto raffinato ma sano, perfetto per aperitivi o cene speciali. Preparato con ingredienti freschi e di qualità, questo pâté offre un’alternativa leggera e meno calorica rispetto alle versioni tradizionali, senza rinunciare alla cremosità e al profumo avvolgente del fegato. Gustalo spalmato su crostini integrali o accompagnato da verdure fresche, e rendi ogni occasione un momento da ricordare, all'insegna del benessere e del gusto.
Questo Pâté di Fegato di Pollo Danese Light è una deliziosa alternativa sana per un antipasto ricco di sapore e proteine. Preparato con ingredienti freschi e yogurt greco, è leggero e facilmente spalmabile, ideale da servire su crostini o verdure.In una padella antiaderente, scalda un filo d'olio extravergine di oliva e aggiungi la cipolla tritata finemente. Rosola per circa 3 minuti, fino a quando diventa trasparente.
Aggiungi i fegatini di pollo nella padella e cuocili a fuoco medio-alto per 4-5 minuti, fino a completa cottura.
In un mixer, unisci i fegatini cotti, la cipolla, le mandorle macinate, lo yogurt greco, l'uovo, il sale, il pepe e la noce moscata grattugiata.
Frulla il tutto per 40-45 secondi, fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Trasferisci il pâté in una ciotola monoporzione, copri con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Valori indicativi per porzione .
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