Leggero
Snack Pizzette integrali
Scopri queste deliziose pizzette integrali, leggere e saporite, perfette per un aperitivo sano!
Scopri queste deliziose pizzette integrali, leggere e saporite, perfette per un aperitivo sano!
Le pizzette integrali sono una scelta perfetta per un pasto gustoso e sano. Realizzate con farina integrale e ingredienti freschi, sono ricche di sapore e nutrienti. Perfette per un aperitivo o uno spuntino, conquisteranno tutti con il loro gusto autentico!In una ciotola capiente, unisci la farina integrale, le uova, il sale, il lievito, i cubetti di ghiaccio, l'olio extravergine di oliva, la birra fredda, l'eritritolo e il miele. Mescola bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Trasferisci l'impasto su un piano da lavoro infarinato e forma delle palline di circa 20 grammi ciascuna.
Fodera due teglie da forno con carta forno. Disponi le palline distanziate tra loro, copri con pellicola trasparente e lascia lievitare fino al raddoppio, per circa 3 ore.
Riprendi le palline lievitate e, su un piano da lavoro infarinato, schiacciale al centro formando un bordo laterale.
Condire le pizzette con i pomodorini tagliati a metà, le olive verdi, un pizzico di sale e origano secco. Irrora con un filo di olio extravergine di oliva.
Lascia lievitare nuovamente per 30 minuti mentre preriscaldi il forno a 250°C.
Cuoci le pizzette in forno caldo per 7-8 minuti. A metà cottura, aggiungi la mozzarella di bufala.
Sforna le pizzette con attenzione e lasciale intiepidire prima di servirle.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 30 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
