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Snack Sausage Rolls Light Australiani
I Sausage Rolls Light Australiani sono una deliziosa alternativa che unisce il gusto avvolgente a una leggerezza sorprendente. Questi rotolini ripieni...
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I Sausage Rolls Light Australiani sono una deliziosa alternativa che unisce il gusto avvolgente a una leggerezza sorprendente. Questi rotolini ripieni, tradizionalmente amati per la loro irresistibile croccantezza, si reinventano in chiave sana, permettendoti di concederti un momento di piacere senza sensi di colpa. Realizzati con ingredienti freschi e leggeri, sono perfetti per uno spuntino nutriente durante la giornata o per arricchire un aperitivo con amici. Immagina di servirli caldi, accompagnati da una salsa leggera: ogni morso sarà un'esplosione di sapori. Scegliere questi sausage rolls significa optare per una merenda che sazierà con gusto, mantenendo un occhio alla salute.
Questi Sausage Rolls Light Australiani sono un'ottima scelta per chi desidera un piatto gustoso ma leggero. La pasta fillo e le mandorle macinate rendono questa ricetta ricca di sapore e con un profilo nutrizionale migliore rispetto alle versioni tradizionali. Perfetti per ogni occasione, sono facili da preparare e sorprenderanno i tuoi ospiti!In una ciotola, unisci il maiale macinato, la cipolla tritata finemente, l'aglio schiacciato, la salvia fresca, le mandorle macinate, il sale, il pepe, il coriandolo, il timo, il cayenna e la noce moscata. Mescola bene con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo.
Modella il composto in un cilindro lungo circa 15 cm, avvolgilo nella carta da forno e mettilo in frigorifero per 10 minuti.
Stendi un foglio di pasta fillo e spennellalo leggermente con olio extravergine di oliva. Piega i bordi lunghi verso l'interno di circa 1 cm per creare una base più sottile.
Posiziona il cilindro di salsiccia a un'estremità della pasta fillo e arrotola, staccando la carta forno. Sigilla il bordo con un po' di olio.
Taglia il rotolo in 4 pezzi uguali e disponili su una teglia rivestita di carta forno, con la chiusura rivolta verso il basso. Spolvera con i semi di sesamo.
Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per 12-15 minuti, fino a doratura e croccantezza.
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