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Sopapillas Light High-Protein
ProteicoLeggero
Snack

Sopapillas Light High-Protein

Le Sopapillas Light High-Protein sono una gustosa scoperta che saprà conquistare il tuo palato senza far lievitare il tuo senso di colpa. Questi dolce...

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Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Le Sopapillas Light High-Protein sono una gustosa scoperta che saprà conquistare il tuo palato senza far lievitare il tuo senso di colpa. Questi dolcetti leggermente croccanti, ricchi di proteine, rappresentano una scelta ideale per una merenda nutriente o un dessert dopo cena, perfetti da condividere con amici e familiari. Grazie alla loro leggerezza, puoi gustarli in qualsiasi momento della giornata, regalando al tuo corpo un sano apporto nutritivo. Preparali per un picnic nel parco o come spuntino post-allenamento: in ogni occasione, queste sopapillas ti sorprenderanno con la loro versatilità e bontà. Non rinunciare al piacere del cibo: con questa ricetta, puoi concederti un momento di dolcezza senza sensi di colpa.

Queste Sopapillas light sono una merenda golosa e leggera, realizzate con farina di mandorle e proteine in polvere. Sono perfette per chi cerca uno spuntino sano senza rinunciare al gusto, grazie alla loro croccantezza e al contenuto proteico elevato.

Procedimento

  1. 1

    In una ciotola, mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito chimico e un pizzico di sale.

  2. 2

    Aggiungi l'acqua tiepida e l'olio extravergine d'oliva, quindi impasta fino a ottenere un composto liscio. Copri e lascia riposare per 10 minuti.

  3. 3

    Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di 3-4 mm.

  4. 4

    Taglia due quadratini di 4x4 cm dall'impasto steso.

  5. 5

    In una padella wok, scalda l'olio di arachidi a 190°C e friggi i quadratini per 1 minuto per lato, fino a doratura.

  6. 6

    Scola le sopapillas su carta assorbente e servi tiepide.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione .

  • 248Calorie
  • 16gProteine
  • 6gCarboidrati
  • 18gGrassi
  • 3.2gGrassi saturi
  • 14.8gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 0.6gZuccheri
  • 470mgSodio
  • 1.18gSale
  • 1Porzioni
  • 13'Tempo totale
ProteicoLeggero
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Snack
Sopapillas Light High-Protein
248kcal
1Porz
10'Prep
3'Cott
Ingredienti · 7
  • 25 g farina di mandorle
  • 15 g proteine in polvere (gusto neutro)
  • 2 g lievito chimico
  • + 4 altri ingredienti
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