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Spritz ai lamponi
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Snack

Spritz ai lamponi

Immagina di sorseggiare un fresco e frizzante spritz ai lamponi mentre il sole tramonta, dipingendo il cielo di colori caldi. Questa bevanda leggera n...

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Vitality Method™

Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Healthy Eating
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Vitality
98/100
Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
98/100

Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.

Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
99/100

Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Immagina di sorseggiare un fresco e frizzante spritz ai lamponi mentre il sole tramonta, dipingendo il cielo di colori caldi. Questa bevanda leggera non è solo un piacere per gli occhi, ma anche un'ottima scelta per chi desidera gustare qualcosa di sfizioso senza appesantirsi. I lamponi, con il loro sapore dolce e leggermente asprigno, si uniscono a una base di vino e soda, creando un equilibrio perfetto che rinfresca e delizia. Ideale per un aperitivo tra amici o per un momento di relax nel giardino, questo spritz è un inno alla freschezza estiva. Scopri come prepararlo e lasciati conquistare da un'esperienza di gusto che celebra la leggerezza e la vivacità della stagione.

Questo spritz ai lamponi è una variante leggera e deliziosa dell'aperitivo tradizionale. Grazie all'uso dei lamponi freschi e del Prosecco, è una bevanda dissetante e ricca di sapore, ideale per ogni occasione. Preparalo facilmente per sorprendere i tuoi ospiti con un tocco di originalità!

Procedimento

  1. 1

    Inizia mettendo i lamponi e l'eritritolo (o dolcificante a scelta) in un frullatore. Frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.

  2. 2

    Filtra il succo di lamponi attraverso un colino a maglia fine, schiacciando bene con un cucchiaio per eliminare i semi.

  3. 3

    In una ciotola, unisci il succo di lamponi filtrato, il bitter alcolico e i cubetti di ghiaccio. Mescola bene.

  4. 4

    Versa la bevanda in 4 bicchieri a calice.

  5. 5

    Completa i bicchieri con il Prosecco fino a riempirli e decora con lamponi freschi e scorza di limone.

  6. 6

    Servi subito e gusta il tuo spritz ai lamponi!

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).

  • 132Calorie
  • 1gProteine
  • 18gCarboidrati
  • 0gGrassi
  • 0gGrassi saturi
  • 0gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 0.7gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 4Porzioni
  • 25'Tempo totale
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Spritz ai lamponi
132kcal
4Porz
10'Prep
15'Cott
Ingredienti · 6
  • 150 g lamponi freschi
  • 30 g eritritolo o dolcificante a scelta
  • 160 g bitter alcolico
  • + 3 altri ingredienti
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