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Colazione Tè speziato indiano (Chai Masala)
Il Chai Masala è molto più di una semplice bevanda; è un'esperienza sensoriale che porta con sé i profumi e i colori dell'India. Questo tè speziato, c...
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Il Chai Masala è molto più di una semplice bevanda; è un'esperienza sensoriale che porta con sé i profumi e i colori dell'India. Questo tè speziato, con il suo mix avvolgente di spezie aromatiche come cannella, zenzero, cardamomo e chiodi di garofano, non solo riscalda il corpo, ma nutre anche l'anima. Ogni sorso è un viaggio che stimola i sensi, rendendolo l'ideale per una pausa rilassante durante le fredde giornate invernali o come momento di convivialità da condividere con amici e familiari. Inoltre, le spezie presenti nel Chai Masala sono note per le loro proprietà antinfiammatorie e digestive, rendendolo una scelta leggera e salutare da gustare in qualsiasi momento della giornata. Prepara una tazza di Chai Masala e lasciati avvolgere dal calore e dai sapori unici di questa tradizione millenaria.
Il Chai Masala è un tè indiano ricco di spezie aromatiche che non solo riscalda il corpo, ma offre anche numerosi benefici per la salute. Grazie all'uso di ingredienti naturali come zenzero e spezie, questa bevanda è un'ottima alternativa alle bevande zuccherate e un modo gustoso per iniziare la giornata.Inizia schiacciando il seme di cardamomo, i chiodi di garofano, la stecca di cannella e i grani di pepe nero in un mortaio fino a ottenere una polvere grossolana.
In una pentola, porta a ebollizione l'acqua insieme al latte e al dolcificante.
Quando il composto inizia a bollire, aggiungi lo zenzero grattugiato e le bustine di tè chai.
Lascia cuocere a fuoco medio per circa 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Filtra il tè chai attraverso un colino a maglia fine per eliminare le spezie e le bustine.
Servi il Chai Masala caldo, gustandolo da solo o accompagnato da dolcetti.
Valori indicativi per porzione .
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