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Virgin cocktail alla vaniglia chai
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Virgin cocktail alla vaniglia chai

Scopri il freschissimo Virgin Cocktail alla Vaniglia Chai, una bevanda che unisce la dolcezza della vaniglia all’aroma avvolgente delle spezie chai, c...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Vitality
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Nutritionally Balanced
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Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
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Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

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Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Scopri il freschissimo Virgin Cocktail alla Vaniglia Chai, una bevanda che unisce la dolcezza della vaniglia all’aroma avvolgente delle spezie chai, creando un’esplosione di sapori che delizierà il tuo palato. Questo cocktail analcolico è l’ideale per rinfrescare le tue serate estive, sia che tu stia organizzando un aperitivo con amici o semplicemente desideri concederti un momento di relax. Grazie alla sua leggerezza e ai suoi ingredienti naturali, è una scelta sana che si adatta perfettamente a chi cerca un’alternativa gustosa e leggera. Servilo con ghiaccio e una fettina di limone per un tocco di freschezza in più e lasciati avvolgere dalla magia dei suoi profumi!

Questo Virgin Cocktail alla Vaniglia Chai è un'alternativa dissetante e originale per chi desidera un drink senza alcol. La combinazione di spezie aromatiche e la dolcezza della vaniglia lo rendono ideale per ogni occasione, senza sensi di colpa!

Procedimento

  1. 1

    Porta l'acqua a ebollizione in un pentolino.

  2. 2

    Aggiungi le foglie di tè nero e lascia in infusione per 10 minuti. Filtra il tè con un colino a maglie fini e scarta le foglie.

  3. 3

    In un nuovo pentolino, versa l'infuso di tè, le stecche di cannella, le bacche di anice stellato, i chiodi di garofano, i semi di finocchio, i semi di cardamomo, le stecche di vaniglia e l'eritritolo o dolcificante a scelta. Cuoci a fuoco lento per 15 minuti.

  4. 4

    Filtra il composto in un barattolo di vetro o in una bottiglia e lascia raffreddare completamente.

  5. 5

    In una ciotola, monta l'albume fino a ottenere una consistenza spumosa.

  6. 6

    Aggiungi la panna light a basso contenuto di grassi montata all'albume e mescola delicatamente.

  7. 7

    Unisci il ghiaccio, la ginger beer e un pizzico di sale. Mescola bene.

  8. 8

    Dividi il cocktail in 4 bicchieri e guarnisci con una bacca di anice stellato e una spolverata di noce moscata fresca.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).

  • 375Calorie
  • 2gProteine
  • 83gCarboidrati
  • 6gGrassi
  • 3gGrassi saturi
  • 3gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 3.3gZuccheri
  • 470mgSodio
  • 1.18gSale
  • 4Porzioni
  • 55'Tempo totale
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Virgin cocktail alla vaniglia ch...
375kcal
4Porz
10'Prep
45'Cott
Ingredienti · 16
  • 400 ml acqua
  • 10 g foglie di tè nero
  • 2 stecche di cannella
  • + 13 altri ingredienti
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