La merendina presa dalla macchinetta non la scegli perché ti piace tanto: la scegli perché alle cinque del pomeriggio hai fame e quella è l'unica cosa a portata di mano. Cambia cosa hai a portata, e cambierai automaticamente cosa mangi.
La fame non aspetta
Quando arriva il calo del pomeriggio, quel buco improvviso, non c'è ragionamento o buon proposito che tenga: prendi quello che c'è, subito. Il problema vero non è la tua forza di volontà, è la disponibilità nel momento sbagliato. Una mela o una banana già nello zaino spostano l'equilibrio dalla tua parte, prima ancora che la fame arrivi.
Perché la frutta è perfetta per questo
Non ha bisogno di frigo per qualche ora, non sporca, non si rovescia, si mangia ovunque anche camminando, e ti riempie davvero. Una mela ferma la fame e ti accompagna fino a cena senza il picco e il successivo crollo di energia che invece ti dà la merendina dolce, dopo la quale dopo un'ora hai di nuovo fame.
- Scegli frutta resistente che regge nello zaino: mele, banane, mandarini, pere ancora un po' acerbe.
- Mettila nello zaino la sera prima, insieme alle chiavi: così non la dimentichi mai.
- Una manciata di mandorle in un sacchetto, per quando vuoi qualcosa di più sostanzioso.
- Tieni una piccola scorta in ufficio o in auto, per i giorni in cui scordi tutto a casa.
Si tratta di non decidere a stomaco vuoto
La decisione vera, quella buona, la prendi la sera prima, con calma e con la pancia piena, mettendo la mela nello zaino. Al pomeriggio, nel momento debole, non decidi più niente: mangi semplicemente quello che hai già portato con te. La fame trova la risposta già pronta e non deve cercare.
Niente rinunce
Non stai vietandoti la macchinetta né demonizzando nulla. Stai solo facendo in modo di non esserne ostaggio quando hai fame e non hai scelta. Se un giorno scegli comunque la merendina, è una scelta libera, non una resa per mancanza di alternative.
Lo spuntino giusto non è quello a cui riesci eroicamente a resistere. È quello che ti sei già messa nello zaino la sera prima, prima che la fame decidesse al posto tuo.
