Leggero
Dolci Amandovolo
Immagina di concederti un momento di dolcezza senza sensi di colpa: l'Amandovolo è il dessert ideale per chi desidera gustare un plumcake soffice e av...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Immagina di concederti un momento di dolcezza senza sensi di colpa: l'Amandovolo è il dessert ideale per chi desidera gustare un plumcake soffice e avvolgente, realizzato con ingredienti semplici e nutrienti. Le mandorle e le nocciole non solo arricchiscono il dolce di sapore, ma apportano anche una buona dose di energia e sostanze benefiche, rendendolo una scelta sana e leggera. Ricoperto da un velo di cioccolato fondente, questo dolce è perfetto per una merenda pomeridiana o come conclusione di un pasto leggero. Gustarlo accompagnato da una tazza di tè o caffè rende l'esperienza ancora più speciale, trasformando ogni assaggio in un momento di pura gioia. Con l'Amandovolo, il piacere di un dolce sano si sposa con il gusto autentico, per una pausa davvero indimenticabile.
L'Amandovolo è un dolce ricco di ingredienti nutrienti come mandorle e nocciole, ideale per una merenda sana e gustosa. Con una copertura di cioccolato fondente, questo plumcake è perfetto per soddisfare la voglia di dolce senza esagerare. Un vero piacere per il palato!Preriscalda il forno a 180°C e imburra uno stampo da plumcake.
Trita le mandorle tostate in un mixer fino a ottenere una polvere fine e trasferiscile in una ciotola.
Trita le nocciole e trasferiscile in un'altra ciotola.
In una ciotola grande, monta le uova, i tuorli e il dolcificante con una frusta elettrica fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi la farina bio, la fecola, le mandorle tritate, il burro light fuso, il miele, il lievito e l'essenza di mandorla. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto nello stampo preparato e cuoci in forno per circa 40 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino: se esce asciutto, il plumcake è pronto.
Sforna il plumcake e lascialo raffreddare su una gratella.
Nel frattempo, trita il cioccolato fondente e scioglilo a bagnomaria con il burro light.
Una volta sciolto, ricopri la superficie del plumcake con il cioccolato fuso.
Decora con la granella di nocciole e lascia raffreddare prima di servire a fette.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 10 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
