Leggero
Dolci Banana pie
La Banana Pie è un dolce che conquista al primo assaggio, grazie alla sua consistenza cremosa e al sapore avvolgente delle banane mature. Questo dolce...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
La Banana Pie è un dolce che conquista al primo assaggio, grazie alla sua consistenza cremosa e al sapore avvolgente delle banane mature. Questo dolce è un'ottima scelta per chi cerca un dessert leggero e salutare, poiché le banane non solo apportano dolcezza naturale, ma sono anche ricche di potassio e vitamine. Perfetta da servire sia a colazione che come merenda, la Banana Pie si adatta facilmente a diverse occasioni, dalla semplice riunione tra amici a un brunch domenicale. Con pochi ingredienti freschi, riesce a regalare un momento di piacere senza rinunciare al benessere. Scopri come prepararla e lasciati tentare da questa dolce coccola!
La Banana Pie è un dolce sano e gustoso, ideale per chi cerca un dessert leggero ma ricco di sapore. Grazie alla presenza delle banane e di una crema delicata, questo piatto è perfetto per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa.Preriscalda il forno a 190°C.
In una pentola, sciogli il burro light o burro a fuoco lento.
Aggiungi il dolcificante e i wafer tritati, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Trasferisci il composto in una tortiera con fondo apribile (Ø 23 cm), coprendo uniformemente il fondo e le pareti.
Cuoci in forno caldo per 7 minuti. Togli dal forno e lascia raffreddare.
In un'altra pentola, unisci il dolcificante, l'amido di mais, il latte, i tuorli d'uovo, il burro light o burro e l'estratto di vaniglia. Cuoci a fuoco medio, mescolando, fino a ottenere una crema densa.
Versa la crema pasticcera sulla base raffreddata e liscia la superficie. Copri con pellicola trasparente a contatto e riponi in frigorifero.
In un'altra ciotola, mescola il dolcificante e il formaggio spalmabile fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungi la panna light a basso contenuto di grassi e l'estratto di vaniglia, mescolando fino a ottenere una consistenza spumosa.
Riprendi la torta, rimuovi la pellicola trasparente e disponi le fette di banana in cerchi concentrici sopra la crema.
Distribuisci la crema di formaggio sulle banane, creando volute decorative.
Riponi in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 10 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
