Leggero
Dolci Budino alla fragola
Immergiti nella dolcezza della natura con il nostro budino alla fragola, un dessert leggero che sa farsi amare da grandi e piccini. La freschezza dell...
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Immergiti nella dolcezza della natura con il nostro budino alla fragola, un dessert leggero che sa farsi amare da grandi e piccini. La freschezza delle fragole, ricche di vitamine e antiossidanti, si sposa perfettamente con una base cremosa e vellutata, rendendo ogni cucchiaio un momento di pura delizia. Questo budino non è solo un piacere per il palato, ma anche una scelta sana per chi desidera concedersi un dolce senza sensi di colpa. Perfetto per una merenda leggera o come conclusione di un pasto estivo, rappresenta un modo ideale per rinfrescarsi e nutrirsi al contempo. Provalo e lasciati conquistare da questo abbinamento di sapori!
Questo budino alla fragola è un dessert sano e leggero, ideale per chi desidera soddisfare la propria voglia di dolce senza sensi di colpa. Preparato con ingredienti freschi e naturali, è ricco di gusto e perfetto per l'estate.Lava le fragole, elimina il picciolo e frullale in un mixer fino a ottenere una purea liscia.
In una pentola, unisci la purea di fragole, il latte, il dolcificante, la vaniglia e l'agar agar.
Mescola bene e porta a ebollizione a fuoco medio, continuando a mescolare per circa 5-7 minuti.
Nel frattempo, inumidisci con acqua 6 stampini monoporzione in alluminio o silicone.
Quando il composto è pronto, versalo negli stampini preparati.
Lascia raffreddare a temperatura ambiente e poi trasferisci in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 6 porzioni).
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