Leggero
Dolci Budino alla menta
Lasciati conquistare dalla freschezza del nostro budino alla menta, un dolce che unisce leggerezza e gusto in un connubio irresistibile. Realizzato co...
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Lasciati conquistare dalla freschezza del nostro budino alla menta, un dolce che unisce leggerezza e gusto in un connubio irresistibile. Realizzato con ingredienti semplici e naturali, questo budino è l’ideale per chi desidera concedersi un momento di dolcezza senza appesantirsi. La menta, non solo rinfrescante ma anche benefica, regala una nota aromatica che rende ogni assaggio un'esperienza unica. Perfetto per concludere un pranzo estivo o come spuntino gustoso durante la giornata, questo dolce si adatta a ogni occasione, portando un tocco di freschezza e benessere sulla tua tavola. Provalo e lasciati sorprendere dalla sua delicatezza!
Questo budino alla menta è un dessert sano e rinfrescante, ideale per chi cerca un dolce leggero ma gustoso. Grazie all'uso di latte parzialmente scremato e panna fresca, offre una consistenza cremosa senza appesantire. Perfetto da servire con una salsa al cioccolato per un tocco extra di dolcezza!In un pentolino, unire il latte, la panna light, lo sciroppo alla menta, il dolcificante e l'amido di mais.
Scaldare il composto a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a raggiungere una consistenza cremosa e leggermente densa.
Nel frattempo, inumidire con dell'acqua 6 stampini monoporzione in alluminio o silicone.
Versare il composto caldo negli stampini e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
Riporre gli stampini in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Servire i budini alla menta con salsa al cioccolato o scaglie di cioccolato fondente a piacere.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 6 porzioni).
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