ProteicoLeggero
Dolci Chi Chi Dango Light High-Protein
Immergiti nel delizioso mondo della pasticceria giapponese con il Chi Chi Dango Light, un dolce che reinterpreta la tradizione in chiave salutare. Que...
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Immergiti nel delizioso mondo della pasticceria giapponese con il Chi Chi Dango Light, un dolce che reinterpreta la tradizione in chiave salutare. Questa prelibatezza, a base di ingredienti semplici e leggeri, è un’ottima scelta per chi desidera concedersi una merenda senza sensi di colpa. Grazie al suo alto contenuto di proteine, è perfetto anche come spuntino post-allenamento, per ricaricarsi con gusto e vitalità. Che tu lo gusti a colazione, durante una pausa pomeridiana o come dolce finale di un pasto leggero, il Chi Chi Dango Light saprà conquistarti con la sua consistenza morbida e il suo sapore delicato. Un dolce che non solo sazia, ma nutre il corpo e la mente!
Il Chi Chi Dango Light è un dolce tradizionale giapponese reinterpretato in chiave leggera e proteica. Grazie all'uso di mochiko e isolato proteico, questo dessert mantiene la sua consistenza morbida e appiccicosa, ideale per chi cerca un'alternativa sana senza rinunciare al gusto.In una ciotola, mescola la farina di riso glutinoso, l'isolato proteico, l'eritritolo e il lievito.
In un'altra ciotola, combina l'acqua, il latte di cocco light, l'estratto di vaniglia e, se desideri, il colorante rosso.
Versa gli ingredienti liquidi negli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l'impasto in una piccola teglia di 15x15 cm precedentemente spruzzata con spray antiaderente e copri con carta stagnola.
Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 15-18 minuti, fino a quando il dolce risulta umido al centro.
Lascia raffreddare completamente, poi taglia in 4 quadrati e spolvera con l'amido di patate.
Valori indicativi per porzione .
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