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Ciambella all'acqua
VeganoLeggero
Dolci

Ciambella all'acqua

Immagina di addentare una fetta di ciambella all'acqua, soffice e profumata, che si scioglie in bocca alla prima forchettata. Questa ricetta è una ver...

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Vitality Method™

Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Vitality
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Nutritionally Balanced
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Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
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Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

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Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Immagina di addentare una fetta di ciambella all'acqua, soffice e profumata, che si scioglie in bocca alla prima forchettata. Questa ricetta è una vera coccola per il palato, ma anche un'opzione leggera e sana per chi desidera concedersi un dolce senza sensi di colpa. La sua preparazione è semplice e rapida, ideale per un pomeriggio in cui desideri sorprendere la tua famiglia con un dessert genuino e goloso. Perfetta da gustare a colazione, per una merenda nutriente o anche come dolce dopo cena, la ciambella all'acqua non contiene burro né latte, rendendola adatta anche a chi segue una dieta vegana o senza lattosio. Scopri come questa delizia possa diventare una protagonista delle tue occasioni speciali, portando un tocco di dolcezza e leggerezza nella tua vita quotidiana.

La ciambella all'acqua è un dolce semplice e leggero, ideale per chi cerca un'alternativa meno calorica ai classici dessert. Preparata con ingredienti sani e senza burro, è perfetta per una merenda o una colazione nutriente. Provala e lasciati conquistare dalla sua morbidezza!

Procedimento

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C e ungi con olio di semi uno stampo per ciambella di 26 cm di diametro.

  2. 2

    In una ciotola, sbatti le uova con il dolcificante e il miele fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

  3. 3

    Aggiungi l'acqua e l'olio di semi di arachidi, mescolando bene.

  4. 4

    Setaccia la farina bio e il lievito nel composto, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

  5. 5

    Versa l'impasto nello stampo preparato.

  6. 6

    Cuoci in forno per 40-45 minuti, o fino a quando la ciambella risulta dorata e cotta all'interno.

  7. 7

    Lascia raffreddare completamente prima di sformare e servire a fette.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 12 porzioni).

  • 263Calorie
  • 4gProteine
  • 37gCarboidrati
  • 11gGrassi
  • 2gGrassi saturi
  • 9gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 3.5gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 12Porzioni
  • 65'Tempo totale
VeganoLeggero
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Personalizzato per te
Dolci
Ciambella all'acqua
263kcal
12Porz
5'Prep
60'Cott
Ingredienti · 7
  • 120 g olio di semi di arachidi
  • 3 uova
  • 120 g eritritolo o dolcificante a scelta
  • + 4 altri ingredienti
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