Leggero
Dolci Ciambella mele, zucca e olio di cocco
Lasciati conquistare dalla nostra ciambella con mele, zucca e olio di cocco, un dolce che racchiude tutto il profumo e il sapore dell'autunno. Questa...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Lasciati conquistare dalla nostra ciambella con mele, zucca e olio di cocco, un dolce che racchiude tutto il profumo e il sapore dell'autunno. Questa ricetta non solo è un trionfo di gusto, ma rappresenta anche una scelta sana, grazie all'uso di ingredienti freschi e naturali. Le mele e la zucca apportano una dolcezza naturale e una serie di nutrienti, mentre l'olio di cocco conferisce una consistenza morbida e un aroma avvolgente, senza appesantire il tuo palato. Perfetta per una merenda leggera o per accompagnare un caffè, questa ciambella è l'ideale per coccolarsi senza sensi di colpa, rendendo ogni momento speciale e gustoso. Delizia i tuoi ospiti e prova a prepararla per le occasioni più importanti, oppure semplicemente per concederti un piccolo momento di dolcezza durante la giornata.
Questa ciambella è un dolce leggero e ricco di sapore, grazie all'aggiunta di mele e zucca, che la rendono umida e morbida. Utilizzando l'olio di cocco al posto del burro, otteniamo un dolce più sano, ideale anche per una merenda o una colazione nutriente.Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina uno stampo per ciambella di 20 cm di diametro.
In una ciotola, unisci il dolcificante, il miele e la scorza grattugiata del limone, mescolando bene.
Aggiungi le mele e la polpa di zucca tagliate a pezzi e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorpora lo yogurt, la fecola, la farina integrale e l'olio di cocco, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
Aggiungi il lievito e mescola nuovamente per amalgamare.
Versa il composto nello stampo preparato e cuoci in forno per 50-55 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce pulito.
Lascia raffreddare la ciambella nello stampo per alcuni minuti, poi capovolgila su un piatto da portata.
Spolverizza con dolcificante a velo e servi.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 10 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
