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Ciambelline al vino rosso
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Dolci

Ciambelline al vino rosso

Scopri le nostre deliziose ciambelline al vino rosso, un dolce che saprà conquistarti con la sua semplicità e il suo gusto avvolgente. Queste ciambell...

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Vitality Method™

Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Healthy Eating
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Vitality
98/100
Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
98/100

Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.

Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
98/100

Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

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Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Scopri le nostre deliziose ciambelline al vino rosso, un dolce che saprà conquistarti con la sua semplicità e il suo gusto avvolgente. Queste ciambelline, povere di grassi e preparate con ingredienti freschi e naturali, rappresentano una merenda leggera e originale, ideale per una pausa rigenerante durante la giornata. Immagina di servirle a un pomeriggio con amici, accompagnate da una tazza di tè o da un buon caffè; saranno il perfetto equilibrio tra dolcezza e convivialità. Grazie al vino rosso, le ciambelline acquistano un carattere unico e aromatico, rendendole un'ottima alternativa ai classici dolci. Con un semplice gesto, potrai portare in tavola un assaggio di tradizione e innovazione, senza rinunciare alla leggerezza e al benessere.

Le ciambelline al vino rosso sono un dolce tradizionale semplice e gustoso, ideale per chi cerca un'alternativa leggera ai classici dessert. Preparatele con ingredienti genuini come farina, olio extravergine e vino rosso, per un sapore unico e avvolgente. Perfette da gustare in ogni momento della giornata!

Procedimento

  1. 1

    In una ciotola capiente, unisci il lievito, la farina bio, l'eritritolo (o dolcificante a scelta), il miele, il vino rosso e l'olio extravergine di oliva.

  2. 2

    Impasta con le mani fino a ottenere un composto morbido e maneggevole.

  3. 3

    Trasferisci l'impasto su un piano da lavoro infarinato.

  4. 4

    Ricava delle palline della grandezza di una noce e, con i palmi delle mani, forma dei cilindretti lunghi circa 15 cm.

  5. 5

    Unisci le due estremità dei cilindretti per formare un cerchio.

  6. 6

    Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una placca con carta forno.

  7. 7

    In un piatto fondo, disponi dell'eritritolo (o dolcificante a scelta) e passa le ciambelline solo da un lato, poi disponile sulla placca dal lato senza dolcificante.

  8. 8

    Cuoci in forno caldo per 20-25 minuti, finché non sono dorate.

  9. 9

    Rimuovi la placca dal forno e lascia raffreddare completamente le ciambelline.

  10. 10

    Conserva le ciambelline in un contenitore ermetico e gustale quando desideri.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 35 porzioni).

  • 108Calorie
  • 2gProteine
  • 16gCarboidrati
  • 4gGrassi
  • 0.7gGrassi saturi
  • 3.3gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 2.6gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 35Porzioni
  • 90'Tempo totale
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Personalizzato per te
Dolci
Ciambelline al vino rosso
108kcal
35Porz
30'Prep
60'Cott
Ingredienti · 6
  • 10 g lievito in polvere per dolci
  • 500 g farina bio
  • 75 g eritritolo o dolcificante a scelta
  • + 3 altri ingredienti
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