Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Immagina di iniziare la giornata con una dolcezza che non solo soddisfa il palato, ma è anche leggera e salutare: le ciambelline alla cannella senza glutine sono esattamente ciò di cui hai bisogno. Queste delizie morbide e profumate sono ideali per una colazione gustosa, ma possono anche accompagnarti durante una pausa pomeridiana o diventare il dessert perfetto per un caffè con le amiche. Grazie all'assenza di glutine, sono adatte anche a chi segue una dieta particolare, senza compromettere il gusto. La cannella, inoltre, non solo arricchisce il sapore con il suo aroma avvolgente, ma offre anche proprietà benefiche, rendendo queste ciambelline una scelta sana e appagante in ogni momento della giornata. Preparale e lasciati avvolgere da un'esperienza di gusto che ti farà sentire bene!
Queste ciambelline alla cannella sono un dolce leggero e senza glutine, ideale per chi cerca un'alternativa sana ai classici dessert. Realizzate con ingredienti semplici, queste ciambelline sono perfette per una colazione nutriente o per una merenda golosa. Con il loro profumo avvolgente di cannella, conquisteranno il palato di tutti!In una ciotola, mescola 25 g di eritritolo o dolcificante a scelta con 1 cucchiaino di cannella in polvere e tieni da parte.
In un'altra ciotola, unisci 160 g di farina senza glutine, 30 g di eritritolo o dolcificante a scelta, 1 cucchiaino di lievito, 1 pizzico di sale e 1 cucchiaino di cannella in polvere.
Aggiungi all'impasto l'uovo, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 1 cucchiaio di miele, 65 g di olio di semi di girasole, 90 g di latte intero e 1 cucchiaino di aceto di mele.
Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Lascia riposare per 10 minuti.
Nel frattempo, preriscalda il forno a 220°C e ungi una teglia per ciambelle con 12 fori.
Distribuisci il composto nella teglia, riempiendo i fori fino a metà.
Cuoci in forno caldo per 15 minuti.
Sforna le ciambelline e lasciale raffreddare nella teglia per 5 minuti.
Quando sono ancora calde, passale nella ciotola con il dolcificante alla cannella e girale per ricoprirle.
Servi le ciambelline calde e gustale!
Valori indicativi per porzione (ricetta da 12 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
