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Ciambelline
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Ciambelline

Le ciambelline sono un dolce semplice ma irresistibile, perfette per una merenda leggera e gustosa da condividere con amici e familiari. La loro soffi...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Healthy Eating
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Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
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High Antioxidant Preparation
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Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
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Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Le ciambelline sono un dolce semplice ma irresistibile, perfette per una merenda leggera e gustosa da condividere con amici e familiari. La loro soffice consistenza e il profumo avvolgente promettono di conquistarvi sin dal primo morso. Realizzate con ingredienti freschi e genuini, queste dolcetti sono un'ottima alternativa alle merendine confezionate, permettendovi di concedervi un momento di dolcezza senza sensi di colpa. Ideali per una pausa pomeridiana o come dolce fine pasto, le ciambelline si prestano a diverse varianti, arricchibili con spezie o frutta secca per un tocco personale. Sperimentate e lasciatevi ispirare da questa ricetta sana e leggera!

Queste ciambelline sono un dolce sano e leggero, perfetto per una merenda o una colazione nutriente. Grazie all'uso di ingredienti semplici e genuini, sono morbide e aromatiche, senza rinunciare al gusto.

Procedimento

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C in modalità statica. Imburra e infarina sei stampi per ciambelline e mettili da parte.

  2. 2

    In una ciotola, monta il burro ammorbidito con il dolcificante fino ad ottenere una crema leggera.

  3. 3

    Aggiungi le uova, il miele e il miele di acacia, continuando a mescolare fino a quando il composto risulta omogeneo.

  4. 4

    Setaccia insieme la farina bio, la fecola, il lievito e i semi della stecca di vaniglia, quindi uniscili al composto di burro e uova. Mescola bene.

  5. 5

    Riempi gli stampi per ciambelline per circa due terzi e inforna per circa 15 minuti.

  6. 6

    Una volta cotte, estrai le ciambelline dal forno e lasciale intiepidire prima di sformarle. Lascia raffreddare completamente su una gratella.

  7. 7

    Decorale a piacere e servile.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 6 porzioni).

  • 434Calorie
  • 5gProteine
  • 58gCarboidrati
  • 18gGrassi
  • 9gGrassi saturi
  • 9gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 4.3gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 6Porzioni
  • 70'Tempo totale
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Ciambelline
434kcal
6Porz
10'Prep
60'Cott
Ingredienti · 9
  • 130 g burro leggero
  • 65 g eritritolo o dolcificante a scelta
  • 2 cucchiai miele
  • + 6 altri ingredienti
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