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Dolci Clafoutis light alle ciliegie
Scopri il clafoutis light alle ciliegie, un dolce semplice e gustoso che trasforma la frutta fresca in un dessert irresistibile. Questa delizia, tipic...
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Scopri il clafoutis light alle ciliegie, un dolce semplice e gustoso che trasforma la frutta fresca in un dessert irresistibile. Questa delizia, tipica della tradizione francese, si arricchisce di un tocco leggero, rendendola ideale per chi desidera concedersi un dolce senza sentirsi in colpa. Le ciliegie, ricche di antiossidanti e vitamine, donano freschezza e un sapore unico, perfetto per rinfrescare le calde giornate estive. Puoi gustare il clafoutis come merenda dopo una lunga giornata o come dolce da condividere con gli amici durante un picnic nel weekend. Con una preparazione veloce e ingredienti semplici, questo dessert diventerà sicuramente un must nella tua cucina sana.
Questo clafoutis light alle ciliegie è un dolce morbido e profumato, ideale per chi cerca un dessert leggero ma ricco di sapore. Le ciliegie fresche donano una nota dolce e succosa, mentre l'uso di eritritolo e farina d'avena rende questa ricetta adatta a chi desidera mantenere un'alimentazione sana e bilanciata.Preriscalda il forno a 180°C.
Distribuisci le ciliegie denocciolate sul fondo di una pirofila.
In una ciotola, sbatti l'uovo e l'albume insieme all'eritritolo, al latte, alla farina d'avena e all'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto ottenuto sopra le ciliegie nella pirofila.
Cuoci in forno per circa 25 minuti, finché la superficie non risulta dorata e il dolce è ben cotto.
Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Valori indicativi per porzione .
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