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Coppa di ricotta, cacao e frutti rossi
ProteicoLeggero
Dolci

Coppa di ricotta, cacao e frutti rossi

La coppa di ricotta, cacao e frutti rossi è un dolce che incarna la leggerezza e la freschezza in ogni cucchiaio. Preparata con ingredienti semplici e...

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Nutritionally Balanced
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High Antioxidant Preparation
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Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
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Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

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Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

La coppa di ricotta, cacao e frutti rossi è un dolce che incarna la leggerezza e la freschezza in ogni cucchiaio. Preparata con ingredienti semplici e genuini, questa delizia non solo soddisfa la voglia di dolce, ma apporta anche nutrienti preziosi. La ricotta, ricca di proteine, si sposa alla perfezione con il cacao, ricco di antiossidanti, mentre i frutti rossi aggiungono una nota di freschezza e un carico di vitamine. Ideale per una merenda sana o un dessert leggero dopo i pasti, questa coppa si adatta a qualsiasi momento della giornata, regalando un momento di piacere senza sensi di colpa. Con un pizzico di dolcezza, permettiti di concederti questa coccola, perfetta per ricaricarti di energia e vitalità.

Questa coppa di ricotta, cacao e frutti rossi è un dessert sano e leggero, ideale per chi desidera soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa. La ricotta è ricca di proteine e povera di grassi, mentre i frutti rossi apportano antiossidanti e freschezza al piatto.

Procedimento

  1. 1

    In una ciotola, monta la ricotta ben sgocciolata insieme all'eritritolo e alla metà del cacao fino a ottenere una crema soffice.

  2. 2

    Prendi una coppa e sul fondo metti qualche frutto rosso.

  3. 3

    Versa sopra la crema di ricotta e completa con altri frutti rossi.

  4. 4

    Spolvera con il cacao rimasto e servi subito.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione .

  • 215Calorie
  • 18gProteine
  • 17gCarboidrati
  • 10gGrassi
  • 3gGrassi saturi
  • 7gGrassi insaturi
  • 3.4gFibre
  • 2.4gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 1Porzioni
  • 7'Tempo totale
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Coppa di ricotta, cacao e frutti...
215kcal
1Porz
7'Prep
—'Cott
Ingredienti · 4
  • 250 g ricotta fresca
  • 2 cucchiai eritritolo
  • 1 cucchiaio cacao amaro in polvere
  • + 1 altri ingredienti
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