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Corned Beef e Cavolo Light Filippino
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Cena

Corned Beef e Cavolo Light Filippino

Scopri il sapore unico del Corned Beef e Cavolo Light Filippino, un piatto che riesce a unire gusto e leggerezza in un abbraccio avvolgente. Questo pi...

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Vitality Method™

Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

99/100
Healthy Eating
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Vitality
98/100
Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
99/100

Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.

Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
99/100

Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Scopri il sapore unico del Corned Beef e Cavolo Light Filippino, un piatto che riesce a unire gusto e leggerezza in un abbraccio avvolgente. Questo piatto, tipico delle Filippine, si distingue per la sua combinazione di ingredienti semplici ma ricchi di sapore, offrendo una pausa pranzo che non appesantisce. La presenza del cavolo, ricco di fibre e vitamine, si sposa perfettamente con il corned beef, rendendo la preparazione equilibrata e nutriente. Perfetto da gustare in una giornata frenetica o come cena leggera, questo piatto rappresenta una scelta sana senza rinunciare al piacere della tavola. Scopri come il comfort food possa essere anche un’opzione salutare!

Il Corned Beef e Cavolo Light Filippino è un piatto delizioso e nutriente, ideale per chi cerca un pasto leggero ma ricco di sapore. Grazie alla combinazione di cavolo croccante e corned beef sgrassato, questa ricetta è perfetta per un pranzo veloce o una cena leggera. Preparato con ingredienti freschi e semplici, è un'ottima scelta per chi desidera mantenere un'alimentazione sana.

Procedimento

  1. 1

    In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine di oliva a fuoco medio.

  2. 2

    Aggiungi il cavolo bianco tagliato a strisce e rosolalo per circa 3 minuti, finché inizia ad appassire.

  3. 3

    Unisci la cipolla gialla e l'aglio tritati e cuoci per 4 minuti, fino a quando la cipolla diventa trasparente.

  4. 4

    Incorpora i pomodori Roma tagliati a dadini e sfuma con il brodo di pollo leggero. Cuoci per 3 minuti.

  5. 5

    Aggiungi il corned beef sgrassato e mescola delicatamente. Cuoci per 8-10 minuti, amalgamando i sapori.

  6. 6

    Regola di sale e pepe a piacere e servi il piatto ben caldo.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione .

  • 285Calorie
  • 22gProteine
  • 22gCarboidrati
  • 9gGrassi
  • 1.6gGrassi saturi
  • 7.4gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 2.2gZuccheri
  • 770mgSodio
  • 1.93gSale
  • 1Porzioni
  • 28'Tempo totale
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Cena
Corned Beef e Cavolo Light Filip...
285kcal
1Porz
10'Prep
18'Cott
Ingredienti · 9
  • 150 g Cavolo bianco
  • 40 g Cipolla gialla
  • 6 g Aglio
  • + 6 altri ingredienti
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