Leggero
Dolci Crema alle fragole
Lasciati conquistare dalla freschezza e dalla dolcezza della crema alle fragole, un dessert che racchiude il sapore dell'estate in ogni cucchiaio. Que...
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Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Lasciati conquistare dalla freschezza e dalla dolcezza della crema alle fragole, un dessert che racchiude il sapore dell'estate in ogni cucchiaio. Questa deliziosa crema è l'ideale per chi desidera concedersi un momento di dolcezza senza rinunciare alla leggerezza, grazie alla sua preparazione a base di ingredienti freschi e naturali. Perfetta da gustare dopo un pasto o come merenda, la crema alle fragole si sposa bene con ogni occasione, dalla cena tra amici a un tranquillo pomeriggio di relax. Inoltre, le fragole sono un vero concentrato di antiossidanti e vitamine, rendendo questo dolce non solo un piacere per il palato, ma anche una scelta sana per il tuo benessere. Preparala per sorprendere i tuoi ospiti o per coccolarti con una dolce pausa durante la giornata.
La crema alle fragole è un dessert sano e gustoso, ideale per chi desidera una dolcezza naturale e nutriente. Preparata con ingredienti semplici, è perfetta da gustare fredda e rappresenta un'ottima alternativa ai dolci più calorici.In un pentolino, versa il latte scremato e porta a leggero riscaldamento.
Aggiungi le fragoline, l'uovo e l'amido di mais, mescolando bene per amalgamare.
Cuoci a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a ottenere una consistenza cremosa.
Togli dal fuoco e incorpora la panna light a basso contenuto di grassi, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
Versa la crema alle fragole in vasetti a chiusura ermetica e lascia raffreddare.
Riponi in frigorifero e servi fredda.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).
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