Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Immagina di gustare una crema così deliziosa da poterla assaporare in ogni momento della giornata, dal dolce risveglio alla pausa pomeridiana. Questa crema, preparata con il Bimby ®, è una vera coccola per il palato: leggera e versatile, si presta a innumerevoli utilizzi. Puoi gustarla semplicemente al cucchiaio, oppure farci una farcitura per dolci, rendendo ogni tua creazione ancora più irresistibile. È una scelta sana, realizzata con ingredienti freschi e naturali, che ti permetterà di concederti un momento di piacere senza sensi di colpa. Perfetta per le merende dei bambini, ma anche per un dolce dopo cena, questa crema saprà conquistare tutti con la sua consistenza vellutata e il suo gusto avvolgente.
Questa crema leggera è un dessert semplice da preparare, ideale per chi cerca un dolce sano e gustoso. Con ingredienti freschi e genuini, è perfetta per chi desidera concedersi un momento di dolcezza senza sensi di colpa.In una ciotola, unisci il dolcificante, l'estratto di vaniglia e la farina bio. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi il latte, mescolando fino a ottenere un composto uniforme.
Versa il composto di latte e uova nella ciotola con il dolcificante e la farina bio, mescolando bene per evitare grumi.
Trasferisci il composto in un pentolino e cuoci a fuoco medio, mescolando continuamente fino a quando la crema si addensa.
Una volta addensata, trasferisci metà della crema in una ciotola e coprila con pellicola trasparente a contatto.
Nella crema rimasta nel pentolino, aggiungi il cacao amaro e mescola fino a ottenere una crema omogenea.
Versa la crema al cacao in un'altra ciotola e coprila anch'essa con pellicola trasparente a contatto. Lascia raffreddare.
Servi la crema tiepida o fredda, oppure utilizzala come farcitura per dolci.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.