ProteicoLeggero
Cena Crema di lenticchie (7-9 mesi)
Scoprire il mondo dei sapori attraverso la crema di lenticchie è un'esperienza unica per i piccoli palati. Questa preparazione non solo è un'ottima sc...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Scoprire il mondo dei sapori attraverso la crema di lenticchie è un'esperienza unica per i piccoli palati. Questa preparazione non solo è un'ottima scelta per lo svezzamento, ma è anche un piatto ricco di nutrienti essenziali, che sostiene la crescita e lo sviluppo del bambino. Le lenticchie, con il loro apporto di proteine e fibre, sono un'alternativa leggera e sana alle tradizionali fonti di proteine animali. La crema di lenticchie, dal gusto delicato e avvolgente, può essere gustata in qualsiasi momento della giornata: a pranzo, come pasto principale, o a cena, per un momento di coccola e benessere. Preparare questa delizia in casa è un gesto d'amore che offre non solo salute, ma anche il piacere di scoprire nuovi sapori insieme.
Questa crema di lenticchie è un'ottima scelta per introdurre legumi e verdure nella dieta dei bambini. Ricca di proteine e vitamine, è semplice da preparare e molto gustosa. Con l'aggiunta di Parmigiano Reggiano, diventa un piatto completo e saporito, ideale per i piccoli dai 7 ai 9 mesi.Lava e pela le carote e le patate, quindi tagliale a pezzetti.
In una pentola, unisci le carote, le patate, le lenticchie e l'acqua.
Porta a ebollizione e cuoci a fuoco medio per circa 45 minuti, finché le verdure e le lenticchie non saranno tenere.
Lascia intiepidire il composto per qualche minuto, poi frulla con un frullatore ad immersione fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungi l'olio extravergine di oliva e il Parmigiano Reggiano grattugiato, mescolando bene.
Versa metà della crema nel piatto e conserva l'altra metà in frigorifero, assicurandoti di controllare la temperatura prima di servire.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 2 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
