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Crumble di mele e ciliegie
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Crumble di mele e ciliegie

Il crumble di mele e ciliegie è un dolce che conquista al primo assaggio, grazie alla sua combinazione irresistibile di frutta fresca e una crosta cro...

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Healthy • Vital • Enjoyable
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Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Il crumble di mele e ciliegie è un dolce che conquista al primo assaggio, grazie alla sua combinazione irresistibile di frutta fresca e una crosta croccante. Questo dessert non è solo goloso, ma rappresenta anche una scelta sana e leggera, ideale per chi desidera coccolarsi senza sensi di colpa. Le mele apportano fibre e vitamine, mentre le ciliegie regalano un tocco di freschezza e un sapore unico. Perfetto da gustare durante un pomeriggio con amici, dopo una cena leggera o come dolce per una merenda sana, il crumble si presta a diverse occasioni. Con pochi ingredienti e una preparazione semplice, questo dolce diventerà il tuo alleato per momenti di dolcezza consapevole.

Questo crumble di mele e ciliegie è un dolce sano e leggero, ideale per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa. Grazie alla farina di mandorle e al burro di mandorle, offre un sapore unico e una consistenza croccante, mentre la frutta fresca apporta vitamine e freschezza al piatto.

Procedimento

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C.

  2. 2

    In una ciotola, unisci la farina bio, la farina di mandorle, il dolcificante e il burro di mandorle. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

  3. 3

    Sbuccia e taglia le mele a cubetti e snocciola le ciliegie. Distribuisci le mele e le ciliegie sul fondo di una pirofila da forno.

  4. 4

    Copri la frutta con il composto di crumble preparato in precedenza.

  5. 5

    Cuoci in forno caldo per 30-40 minuti, fino a quando il crumble risulterà dorato.

  6. 6

    Sforna con attenzione e lascia intiepidire prima di servire.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 6 porzioni).

  • 363Calorie
  • 7gProteine
  • 42gCarboidrati
  • 18gGrassi
  • 9gGrassi saturi
  • 9gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 1.7gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 6Porzioni
  • 80'Tempo totale
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Crumble di mele e ciliegie
363kcal
6Porz
20'Prep
60'Cott
Ingredienti · 6
  • 80 g farina bio
  • 80 g farina di mandorle
  • 35 g eritritolo o dolcificante a scelta
  • + 3 altri ingredienti
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