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Crumble estivo alla fragola e yogurt
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Dolci

Crumble estivo alla fragola e yogurt

Immagina di assaporare un dolce che racchiude tutta la freschezza dell'estate: il crumble alla fragola e yogurt è proprio quello che ci vuole per rinf...

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Vitality Method™

Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Healthy Eating
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Vitality
98/100
Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
98/100

Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.

Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
98/100

Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Immagina di assaporare un dolce che racchiude tutta la freschezza dell'estate: il crumble alla fragola e yogurt è proprio quello che ci vuole per rinfrescare le calde giornate estive. Questo dessert non solo deliziosa il palato, ma è anche una scelta leggera e sana, grazie all'uso di fragole fresche e yogurt, fonte di probiotici e nutrienti. Perfetto da gustare dopo una cena all'aperto o come dolce merenda, offre un equilibrio ideale tra dolcezza e freschezza, senza appesantire. Con il suo croccante strato superiore e il cuore morbido di fragole, ogni boccone è un invito a lasciarsi coccolare dalla stagione. Preparalo per sorprendere amici e familiari, portando in tavola un sorriso di freschezza e bontà!

Questo crumble estivo alla fragola e yogurt è un dolce sano e leggero, ideale per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa. Le fragole fresche si uniscono alla cremosità dello yogurt greco, mentre il crumble croccante di farina e burro completa il piatto in modo irresistibile. Perfetto da gustare in coppette, è un dessert che conquisterà tutti!

Procedimento

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.

  2. 2

    In una ciotola, unisci la farina bio, il dolcificante, il burro light a pezzi e la cannella. Mescola con le mani fino ad ottenere un composto sbriciolato.

  3. 3

    Trasferisci il composto nella teglia preparata, distribuendolo in modo uniforme.

  4. 4

    Cuoci in forno per 10-15 minuti, finché il crumble non risulta dorato. Togli dal forno e lascia raffreddare.

  5. 5

    In coppette, alterna strati di yogurt greco, crumble e fragole tagliate a pezzi.

  6. 6

    Servi subito o conserva in frigorifero fino al momento di servire.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 4 porzioni).

  • 347Calorie
  • 11gProteine
  • 35gCarboidrati
  • 16gGrassi
  • 8gGrassi saturi
  • 8gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 3.2gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 4Porzioni
  • 30'Tempo totale
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Crumble estivo alla fragola e yo...
347kcal
4Porz
10'Prep
20'Cott
Ingredienti · 6
  • 100 g farina bio
  • 25 g eritritolo o dolcificante a scelta
  • 60-70 g burro light o burro
  • + 3 altri ingredienti
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