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Crumble mele, fragole e rabarbaro
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Crumble mele, fragole e rabarbaro

Immagina di gustare un dolce che sa di primavera, in cui i sapori freschi delle fragole si uniscono alla dolcezza delle mele e all'acidità vivace del...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Healthy Eating
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Vitality
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Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
98/100

Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.

Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
98/100

Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
98/100

Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

Immagina di gustare un dolce che sa di primavera, in cui i sapori freschi delle fragole si uniscono alla dolcezza delle mele e all'acidità vivace del rabarbaro. Il crumble di mele, fragole e rabarbaro è una vera delizia, ideale per chi desidera concedersi un momento di dolcezza senza appesantirsi. Utilizzando ingredienti semplici e naturali, questo dessert rappresenta una scelta sana e leggera, perfetta per concludere un pranzo con gli amici o per una merenda pomeridiana. Il suo profumo avvolgente e la croccantezza della copertura rendono ogni morso un'esperienza da ricordare. Provalo e lasciati conquistare da un equilibrio di sapori che farà felici anche i palati più esigenti.

Il crumble di mele, fragole e rabarbaro è un dessert sano e gustoso, ideale per soddisfare la voglia di dolce senza esagerare. La combinazione di frutta fresca offre una dolcezza naturale, mentre il crumble croccante aggiunge una piacevole consistenza. Perfetto da servire caldo o freddo, è un dolce che conquisterà tutti.

Procedimento

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C.

  2. 2

    In una ciotola, unisci i semi di finocchio, la farina bio, il dolcificante e il burro light o burro. Mescola bene fino a ottenere un composto sabbioso.

  3. 3

    Lava e taglia le mele a cubetti, le fragole a metà e il rabarbaro a pezzetti. Sistemali all'interno di una pirofila da forno di circa 20x30 cm.

  4. 4

    Distribuisci uniformemente il composto di crumble sopra la frutta.

  5. 5

    Cuoci in forno caldo per 30-35 minuti, fino a quando la superficie risulterà dorata.

  6. 6

    Sforna il crumble e lascia intiepidire prima di servire. Puoi gustarlo sia caldo che freddo.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 6 porzioni).

  • 338Calorie
  • 4gProteine
  • 52gCarboidrati
  • 14gGrassi
  • 7gGrassi saturi
  • 7gGrassi insaturi
  • 2.1gFibre
  • 4.7gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 6Porzioni
  • 80'Tempo totale
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Crumble mele, fragole e rabarbar...
338kcal
6Porz
20'Prep
60'Cott
Ingredienti · 7
  • 5 g semi di finocchio
  • 200 g farina bio
  • 50 g eritritolo o dolcificante a scelta
  • + 4 altri ingredienti
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