Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
I New Zealand Squares sono una vera delizia per chi desidera concedersi un dolce senza rinunciare alla leggerezza. Queste piccole bontà, ricche di proteine, rappresentano una merenda perfetta per chi è attento alla propria alimentazione ma non vuole rinunciare al gusto. La loro consistenza morbida e il sapore avvolgente le rendono ideali per ogni momento della giornata, che sia una pausa energizzante a metà mattina o un dessert sfizioso dopo cena. Con ingredienti semplici e nutrienti, questi quadratini sono una scelta sana che soddisfa la voglia di dolce senza esagerare. Preparali e sorprendi i tuoi amici o goditeli in solitudine per un momento di puro piacere!
Questi New Zealand Squares sono una merenda sana e nutriente, perfetta per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa. Grazie all'uso della farina di mandorle e ai datteri, sono ricchi di fibra e proteine, mentre l'olio extravergine di oliva e l'eritritolo rendono la ricetta leggera e priva di zuccheri raffinati.Preriscalda il forno a 165°C e prepara una piccola teglia monoporzione (circa 10x10 cm) rivestita di carta forno.
In una ciotola, mescola la farina di mandorle, il cocco disidratato, i datteri tritati, l'eritritolo, le proteine in polvere e il lievito.
In un pentolino, sciogli l'olio extravergine di oliva con lo sciroppo d'acero e l'estratto di vaniglia, poi versa il composto sulla miscela asciutta e amalgama fino a ottenere una consistenza granulosa.
Premi il composto nella teglia e livella bene.
Cuoci in forno per circa 15 minuti, fino a doratura leggera.
Sforna, lascia intiepidire per 5 minuti, cospargi con il cocco disidratato e taglia in un quadratone di porzione.
Valori indicativi per porzione .
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