Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Lasciati conquistare dalla delicatezza delle frolle allo yogurt, un dolce che unisce gusto e leggerezza in un abbraccio perfetto. La base friabile e leggera, arricchita dalla cremosità dello yogurt, rende queste frolle un’alternativa gustosa e sana ai tradizionali biscotti. A completare il tutto, una fresca composta di lamponi che dona un tocco di acidità e freschezza, perfetta per esaltare il sapore di ogni morso. Ideali da servire a colazione o come dolce spuntino, queste frolle sono una scelta perfetta per chi desidera godersi un momento di dolcezza senza sensi di colpa. Scopri come prepararle e lasciati ispirare da un dessert che sa di genuinità.
Le frolle allo yogurt con composta di lamponi sono un dolce leggero e gustoso, ideale per una merenda sana o un dessert da condividere. La combinazione di yogurt e lamponi rende queste frolle particolarmente fresche e appetitose, senza rinunciare al gusto. Provale per un momento di dolcezza genuina!Inizia preparando la composta di lamponi: in un pentolino, metti i lamponi e il dolcificante. Cuoci a fuoco medio per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a ottenere una consistenza densa. Trasferisci la composta in una ciotola e lasciala raffreddare.
Preriscalda il forno a 200°C. Prepara una teglia per muffin inserendo dei pirottini di carta nei fori.
In una ciotola, unisci la farina bio, lo yogurt, il burro light ammorbidito, il lievito, il dolcificante e il miele. Impasta il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
Dividi l'impasto in 20 pezzi e forma delle palline. Stendi 10 pezzi in dischi di circa 8 cm di diametro e gli altri 10 in dischi di 5 cm.
Sovrapponi un disco più piccolo su ciascun disco più grande e al centro di ogni coppia, metti un cucchiaino di composta di lamponi. Chiudi delicatamente i bordi per avvolgere la composta.
Posiziona le roselline ottenute nei pirottini e cuoci in forno per 15-20 minuti, o fino a doratura.
Sforna le frolle e lasciale raffreddare nella teglia. Prima di servire, spolvera con dolcificante a velo.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 15 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
