Leggero
Dolci Gallette alle pesche
Le gallette alle pesche sono un dolce da gustare in qualsiasi momento della giornata, ideale per una merenda leggera e sana. Con il loro profumo avvol...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
Le gallette alle pesche sono un dolce da gustare in qualsiasi momento della giornata, ideale per una merenda leggera e sana. Con il loro profumo avvolgente di frutta fresca, queste gallette si preparano rapidamente e regalano un'esperienza di gusto autentica e genuina. Utilizzando ingredienti semplici e naturali, sono perfette per chi cerca un'alternativa ai dolci tradizionali, senza rinunciare al piacere di un dessert. Potete gustarle al pomeriggio accompagnate da un tè o come dolce conclusione di un pasto, per un tocco di freschezza e leggerezza. Con le gallette alle pesche, ogni morso è un abbraccio alla dolcezza della frutta e alla salute del corpo.
Queste gallette alle pesche sono un'ottima alternativa ai dolci tradizionali, grazie all'uso di farina integrale e nocciole. Ricche di fibre e vitamine, sono perfette per una merenda sana e golosa, accompagnate da un po' di yogurt.Preriscalda il forno a 160°C e foderate una placca da forno con carta forno.
Trita le nocciole e i fiocchi di avena in un mixer fino a ottenere una polvere fine.
In una ciotola, unisci la farina integrale, il burro light e mescola fino ad ottenere un composto sabbioso.
Aggiungi l'uovo e l'acqua, quindi impasta fino a formare un panetto omogeneo.
Dividi l'impasto in 6 parti e stendi ciascuna in dischi di circa 15-16 cm di diametro.
Spennella il centro di ogni disco con confettura di albicocche.
Disporre le fettine di pesca a raggiera al centro di ogni disco, lasciando un bordo di circa 2 cm.
Piegare i bordi dell'impasto sopra la frutta e trasferire con cura le gallette sulla teglia.
Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, o fino a doratura.
Sforna e spennella con ulteriore confettura di albicocche. Servi tiepide con yogurt.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 6 porzioni).
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
