ProteicoLeggero
Cena Gamberi alla Portoghese Light
I Gamberi alla Portoghese Light sono un vero e proprio viaggio sensoriale nel cuore della cucina mediterranea, un piatto che riesce a coniugare sapore...
Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.
Valuta l'equilibrio nutrizionale della ricetta.
Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.
Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.
Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.
I Gamberi alla Portoghese Light sono un vero e proprio viaggio sensoriale nel cuore della cucina mediterranea, un piatto che riesce a coniugare sapore e leggerezza in modo impeccabile. Preparati con ingredienti freschi e genuini, questi gamberi si caratterizzano per una marinatura fragrantemente aromatica, che esalta il loro gusto senza appesantire. Ideali per un pranzo estivo o una cena tra amici, offrono una soluzione perfetta per chi desidera mantenere un'alimentazione sana senza rinunciare al piacere della buona tavola. Con pochi passaggi e ingredienti semplici, potrai portare in tavola una ricetta ricca di proteine e povera di grassi, che piacerà a tutti, anche a chi è attento alla linea. Scopri come preparare questo piatto leggero e delizioso, perfetto per arricchire il tuo menu quotidiano!
I Gamberi alla Portoghese Light sono un piatto semplice e veloce da preparare, ideale per chi cerca un pasto ricco di proteine e povero di calorie. Grazie all'uso della birra chiara e delle spezie, questo piatto offre un'esperienza gustativa unica senza appesantire. Perfetti da servire anche a cena con amici!Scalda l'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Aggiungi l'aglio tritato e la cipolla affettata, rosolando per circa 2 minuti fino a che non diventano traslucidi.
Sfumare con la birra chiara e lascia evaporare l'alcol.
Incorpora il concentrato di pomodoro, la salsa di peperoncino, la paprica dolce, il prezzemolo fresco tritato e il dado di brodo sciolto nell'acqua. Mescola bene.
Aumenta la fiamma e aggiungi i gamberi, salando leggermente.
Cuoci per 10-12 minuti, mescolando delicatamente, fino a quando i gamberi diventano rosa e il liquido si è completamente assorbito.
Impiatta i gamberi con la salsa di cottura e guarnisci con ulteriore prezzemolo fresco.
Valori indicativi per porzione .
In tre passaggi questa ricetta entra nella tua giornata alimentare: porzioni, calorie e macro adattati ai tuoi obiettivi.
Dal bottone in fondo alla ricetta — sul sito o dentro l'app.
L'app ricalcola automaticamente calorie e macro per le porzioni che vuoi.
Ricetta, ingredienti, procedimento e lista della spesa. Sempre con te.
Personalizzato per te
Altre ricette sane da provare, nello stesso spirito.
