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Granita al caffè
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Granita al caffè

La granita al caffè è un vero e proprio rito estivo che regala momenti di pura freschezza e piacere. Immagina di sorseggiare questa delizia ghiacciata...

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Indici proprietari per comprendere qualità nutrizionale, vitalità e piacere della ricetta.

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Vitality
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Tasty Vitality
Healthy Eating Score™
Nutritionally Balanced
98/100

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Vitality Index™
High Antioxidant Preparation
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Valuta il potenziale antiossidante e vitalizzante.

Tasty Vitality Score™
Healthy • Vital • Enjoyable
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Valuta salute, vitalità e piacere complessivo.

* Come vengono calcolati questi indici? clicca per leggere la nota metodologica

Nota metodologica

Healthy Eating Score™, Vitality Index™ e Tasty Vitality Score™ sono indici proprietari sviluppati per valutare la qualità nutrizionale, il potenziale vitalizzante e l'equilibrio complessivo di una ricetta. I punteggi vengono elaborati utilizzando modelli di valutazione basati sulle più aggiornate evidenze scientifiche in ambito nutrizionale, metabolico, fisiologico, preventivo e longevity, integrati con criteri proprietari sviluppati per valutare in modo più completo il rapporto tra alimentazione, vitalità e benessere.

La granita al caffè è un vero e proprio rito estivo che regala momenti di pura freschezza e piacere. Immagina di sorseggiare questa delizia ghiacciata mentre il sole scalda il tuo viso, con il suo sapore intenso che risveglia i sensi e rinfresca l'anima. Realizzata con ingredienti semplici e genuini, questa preparazione non solo è un modo delizioso per concedersi una pausa, ma rappresenta anche una scelta leggera e sana, perfetta per affrontare le calde giornate estive. Ideale da gustare dopo un pasto o come merenda veloce, la granita al caffè è un'esperienza che unisce il gusto al benessere, offrendo un tocco di energia senza appesantire. Scopri come prepararla e lasciati conquistare da questa prelibatezza che sa di estate e di convivialità.

La granita al caffè è un dessert estivo semplice e veloce da preparare, perfetto per rinfrescarsi nelle calde giornate. Realizzata con ingredienti leggeri, è una dolce coccola che soddisfa la voglia di caffè senza appesantire. Ideale da servire dopo i pasti o come merenda.

Procedimento

  1. 1

    In una pentola, porta a ebollizione l'acqua e il dolcificante mescolando fino a scioglierlo completamente.

  2. 2

    Aggiungi il caffè solubile e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. 3

    Trasferisci il composto in un contenitore per ghiaccio e metti in congelatore per almeno 8 ore.

  4. 4

    Una volta congelato, estrai i cubetti di ghiaccio al caffè e mettili in un frullatore.

  5. 5

    Trita i cubetti di ghiaccio per circa 30 secondi fino a ottenere una consistenza fine.

  6. 6

    Mescola con una spatola e ripeti il tritaggio per altri 30 secondi.

  7. 7

    Versa la granita nelle coppe e servi subito.

In breve

Valori & tempi

Valori indicativi per porzione (ricetta da 6 porzioni).

  • 111Calorie
  • 1gProteine
  • 28gCarboidrati
  • 0gGrassi
  • 0gGrassi saturi
  • 0gGrassi insaturi
  • 0.8gFibre
  • 1.1gZuccheri
  • 120mgSodio
  • 0.3gSale
  • 6Porzioni
  • 10'Tempo totale
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Granita al caffè
111kcal
6Porz
10'Prep
—'Cott
Ingredienti · 3
  • 600 g acqua
  • 85 g eritritolo o dolcificante a scelta
  • 25 g caffè solubile
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