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Dolci Mini flan di Parmigiano e miele
Scopri i mini flan di Parmigiano e miele, deliziosi e leggeri, perfetti per un antipasto originale! Un connubio di sapori che conquisterà tutti.
Scopri i mini flan di Parmigiano e miele, deliziosi e leggeri, perfetti per un antipasto originale! Un connubio di sapori che conquisterà tutti.
Questi mini flan di Parmigiano e miele sono un antipasto sano e gustoso, ideali per sorprendere i tuoi ospiti. La combinazione di Parmigiano e miele crea un equilibrio perfetto tra salato e dolce, mentre l'aggiunta di noci offre una nota croccante e nutriente.Preriscalda il forno a 140°C in modalità statica e imburra due stampi in silicone per cioccolatini con il burro light.
Grattugia il Parmigiano reggiano finemente e trasferiscilo in una ciotola.
In una ciotola a parte, sbatti le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi la panna light, il Parmigiano grattugiato e il miele al composto di uova e mescola bene.
Filtra il composto attraverso un colino a maglia fine per eliminare eventuali grumi.
Riempi gli stampini con il composto filtrato.
Cuoci in forno per circa 25 minuti, fino a quando i mini flan saranno ben gonfi e dorati.
Sforna i mini flan e lasciali raffreddare leggermente prima di sformarli.
Servi i mini flan decorandoli con un gheriglio di noce.
Valori indicativi per porzione (ricetta da 30 porzioni).
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